SpiseforstyrrelserOverstadig spiseforstyrrelse hos ungdom
En spiseforstyrrelse er en psykisk lidelse preget av en endret tilnærming til matinntak og en forvrengt oppfatning av kroppen. Selv…
Om forfatteren
Uteksaminert i menneskelig ernæring og dietetikk fra Ramón Llull Universitet (2013). Hun fullførte opplæringen med en mastergrad i ernæring og metabolisme fra Rovira y Virgili Universitet (2014), samt gjennom en rekke kurs og programmer. Blant dem skiller kurset for vegetarisk klinisk og sportsernæring (2017), ernæring og betennelse (2018), klinisk ernæringsbehandling av fordøyelsessykdommer (2018), matallergier og intoleranser (2019), fordøyelsespatologier (2021) og mange flere seg ut.
Hun har jobbet som ernæringsfysiolog og kostholdsekspert ved Delfos sykehus, ved sykehuset i Catalonia, ved Moisés Broggi sykehus, ved folkehelseinstituttet i Catalonia, ved Hospital de la Santa Cruz og San Pablo og mange andre. Hun har også jobbet som tilrettelegger for kurs i Civic Centers i Barcelona om sunn mat og matlaging. Hun har også erfaring med å samarbeide med ernæringsseksjoner i anerkjente medier, som Elle Magazine og El País .
Hun har jobbet som lærer innen mattrygghet, konsulent på ernæringsplaner, personlig ernæringsrådgiver og som formidler. Dette siste arbeidet utføres for tiden som skribent og redaktør av magasiner om ernæring, helse, sunne oppskrifter og spedbarnsernæring.
Siste artikler
Introdusere fast fødeBarnet mitt føler avsky for mat: Hva gjør jeg?
Har du noen gang vurdert hvordan følelser påvirker spising? Selv om avvisning av visse matvarer i barndommen er normalt, kan…
Barns matvanerARFID hos barn: En lite kjent spiseforstyrrelse
Er barnet ditt veldig kresen på mat eller unngår det et stort antall matvarer? De kan ha en spiseforstyrrelse kalt…
Barns matvanerRisikoen av å spise mellom måltider hos barn
Har du noen gang hørt anbefalingen om å spise 5 ganger om dagen? Noen sier at det hjelper bedre å…
Planer med familienHvordan få en sunn jul som familie
Julen er en samlingstid. Kulturelt sett feirer vi det ved et bord med familie og venner. Men med tiden som…
OppførselAnsvarlig alkoholforbruk i ferien
For mange har alkohol blitt en uunnværlig del av sosialt samvær og nytelse. Imidlertid har forbruket negative konsekvenser for helsen…
Hva trenger du å vite?4 nøkler for å forberede deg på amming under graviditet
Planlegger du å amme babyen din og amme i minst 6 måneder? I så fall skader det ikke for deg…
Tips for å ta vare på babyen dinKan du bade en baby etter å ha spist?
Husker du de ettermiddagene mens du ventet etter et måltid på å svømme i sjøen eller bassenget? På samme måte…
HelseBetydningen av A-vitamin hos barn og gravide
Ernæring er en av de grunnleggende søylene i alle livsfaser. Videre krever hvert trinn visse næringsstoffer mer enn andre. Dette…
Barns matvanerHelsefordelene med nøtter for barn
Visste du at nøtter er veldig sunne for barna dine? De har mye energi, og de er gode kilder til…
Sunnhet og helseRisikoene ved å hoppe over frokost i ungdomsårene
Å hoppe over frokost i ungdomsårene er mer vanlig enn du kanskje tror. Mellom 16 og 30 % av tenåringer…
Barns kostholdKunstige søtningsmidler og barn
Kunstige søtningsmidler er tilsetningsstoffer som folk bruker for å søte maten, og som søtningsmidler til bruk i te osv. I…
MatoppskrifterSunne oppskrifter på fast food for tenåringer
Visste du at det første fast food-etablissementet dukket opp i USA og besto av selvbetjent matlevering ved å betale på…
