Hindre barn fra å spise foran skjermer

Å spise foran skjermer gjør barn mer sannsynlig for å utvikle overvekt eller et dysfunksjonelt forhold til mat.

Å spise foran skjermer er ikke en vane som er eksklusiv for barn. Faktisk ser en god del av den voksne befolkningen på TV eller bruker mobiltelefon under lunsj eller middag. Selv om konsekvensene er klare å se, er multitasking en dynamikk som har blitt en del av moderne kulturer. Det refererer til å gjøre flere ting samtidig, uten å fokusere oppmerksomheten på noen av dem.

Når multitasking skjer ved bordet med jevne mellomrom, tar det ikke lang tid før de fysiske og mentale helseeffektene vises. I denne artikkelen skal vi fortelle deg hvorfor det er så viktig å forhindre at barn spiser foran skjermer og hvordan du går frem.

Måltider: En daglig utfordring i hjemmet

Mat og det å spise gjenspeiler relevante aspekter angående den fysiske, kognitive og emosjonelle utviklingen og veksten til barn. Derfor er det viktig å ta vare på kostholdet deres, så vel som forholdet de etablerer med mat.

Ofte blir måltidene noe konfliktfylte, enten fordi de små klager over maten på tallerkenen, fordi de er overdrevent selektive, eller fordi de nekter å spise helt. Derfor er en vanlig strategi for å håndtere dette scenariet å tilby dem underholdning som er høy i stimuli ved hjelp av en eller annen teknologisk enhet. På denne måten kan familien ofte spise rolig og uten raserianfall.

Ved utgangen av 2022 observerte en studie utført av Finis Terrae-universitetet, som var en del av «Nestlé for Healthy Children»-kampanjen, at 70 % av personene som ble intervjuet for øyeblikket minst har én dårlig matvane, for eksempel å spise TV-en eller datamaskinen.

Konsekvensene av at barn spiser foran skjermer

Det faktum at barn av og til spiser mens de ser tegneserier på TV eller nyter musikkvideoer på mobiltelefoner representerer ikke en alvorlig ulempe. Det samme kan sies om tenåringer som sporadisk spiser mens de ser på sine favoritt-youtubere og influencere eller mens de bruker direktemeldingsapplikasjoner.

Dette problemet blir imidlertid problematisk når det blir normen. Det vil si når de spiser foran skjermer oftere enn de ikke gjør det. Blant de viktigste konsekvensene kan vi fremheve følgende:

• Frakobling med mat: Vi mister oversikten over mengden, smaken, teksturen og temperaturen på maten vi spiser. I tillegg blir ernæringskvaliteten vanligvis dårligere.
• Det øker risikoen for overvekt og fedme: Impulsiv og ubevisst spising tar bort muligheten for bevisst å velge kvalitet og kvantitet på retten din. I tillegg, ved å fokusere på innholdet du ser på eller lytter til gjennom teknologiske enheter, blir det vanskeligere å tyde følelsen av metthet og derfor slutte å spise.
• Det øker risikoen for å utvikle en overstadig spiseforstyrrelse: Forekomsten av overspising er høyere når man spiser foran skjermer, da en stor mengde mat inntas selv uten å merke det.
• Økt risiko for forgiftning: Vi vet at teknologiske apparater inneholder en god mengde bakterier som kan forurense maten vår hvis vi deler bord med et nettbrett eller en mobiltelefon.

Strategier for å hindre barn i å spise foran skjermer

Hver familie har sine egne regler og foreldrestiler. Noen er mer rigide, mens andre er mer fleksible og ettergivende. Uansett hva dere er, kan dere tilpasse disse anbefalingene til deres  egne behov for å forhindre at barn spiser foran skjermer.

1. Gå foran som et godt eksempel

Husk at barn nøye observerer hva vi voksne gjør. De legger til og med større vekt på våre handlinger enn på våre ord. Derfor er det å forvente at de vil se tegneserier mens de spiser lunsj hvis du sjekker sosiale medier eller ser et TV-program.

Så hvis du vil at barna dine ikke skal spise foran skjermer, er det viktig at du lærer ved eksempel og velger å legge til side mobilen eller datamaskinen under måltidene.

2. Skap en hyggelig atmosfære

Å dra nytte av måltider for å kommunisere som en familie er et flott alternativ. I tillegg, for å skape en hyggelig atmosfære, kan du presentere rettene på en kreativ og attraktiv måte for barna. På denne måten kan du skape følelsen av at måltider kan være hyggelige og morsomme, selv uten tilstedeværelse av skjermer.

3. Øv på bevisst spising

Bevisst spising, også kalt mindful eating, er et interessant forslag som tar sikte på å oppleve det å spise gjennom mindfulness. Det handler om å inkludere de fem sansene og å kunne koble til mat på en sunnere måte. Dette er en vane som har en positiv innvirkning på følelsene til menneskene som praktiserer det, og som på sin side fremmer harmoni i familien ved måltidene.

Måltider bør være en spesiell tid å dele som en familie

Når barn fokuserer på skjermer, klarer de ikke å være klar over hva de spiser og er mindre i stand til å sette pris på smaker, teksturer, lukter eller farger på mat. I denne forbindelse kan det å oppmuntre familiekommunikasjon ved måltider for å erstatte skjermer være et godt alternativ. Dessuten kan det å praktisere bevisst spising være et godt alternativ, siden det gir enorme fordeler. Det er viktig at lunsj og middag hver dag oppleves som øyeblikk av nytelse og ro.