Tre oppskrifter med ost for første trimester av svangerskapet
Ost er en av de vanligste matvarene i folks kosthold. Gravide kvinner kan få mange viktige næringsstoffer som de de trenger med disse oppskriftene med ost for første trimester av svangerskapet.
God ernæring vil direkte påvirke babyens utvikling. Derfor er mange mødre bekymret for hva de kan og ikke kan spise i løpet av denne viktige fasen.
I løpet av denne tiden er oppskrifter med ost for første trimester veldig vanlige blant gravide kvinner. Ost kan være tvilsomt på dette stadiet, men det er åpenbart veldig vanskelig å kutte den helt ut.
Det er sant at det du spiser påvirker babyens utvikling. Det betyr imidlertid ikke at du trenger å slutte å spise ost under graviditeten. Du trenger bare å vite hvilke typer ost du kan spise og hvilke du ikke kan.
Hensyn til ost under svangerskapet
Det viktige med ost under graviditet er at du velger de som er laget med pasteurisert melk. Hvis du ikke vet hvilke de er, vil vi nevne noen:
- Mozzarella
- Myk ost
- Stilton
- Parmesan
- Pecorino
- Feta
- Rød leister
- Geitost
- Cheddar
- Hardt, røkt ostepålegg
- Ricotta
- Mascarpone
Nå som du vet at ost ikke er forbudt under svangerskapet, er jeg sikker på at du vil føle deg lykkeligere. Vurder å prøve noen av disse oppskriftene med ost i første trimester. De er smakfulle og veldig enkle å lage!
Tre oppskrifter med ost med for første trimester av svangerskapet
1. Pasta med tomater og mozzarellaost
Dette er en deilig rett til lunsj. Du må bare lage pastaen som vanlig. Vi anbefaler en kort pasta, som skjell eller rigatoni.
Varm deretter litt olivenolje i en stor panne på middels varme. Deretter tilsetter du litt druer, hakkede tomater og tomatpuré.
La det avkjøles litt, og tilsett deretter en skvett melk. Etter noen sekunder, ha i kokt pasta og bland det godt.
Til slutt tilsetter du 3 eller 4 kuler mozzarellaost og dekker til pannen i noen minutter. Tilsett deretter noen basilikumblader og bland godt. Uten tvil er dette en deilig rett som hele familien vil ha glede av, ikke bare gravide.
“Det viktigste med ost under svangerskapet er at du velger de som er laget med pasteurisert melk.”
2. Tomatsuppe med ost
I tillegg til at det er lett å tilberede, er dette en av de enkleste oppskriftene med ost for første trimester.
Den krever bare tre trinn. Tilsett først fire ss olivenolje i en gryte. Varm deretter gryten på komfyren.
Tilsett deretter litt hakket løk og la den brunes. Tilsett litt italienske krydder, en klype salt og tomatpuré og la det surre.
Tilsett til slutt en god mengde konserverte eller naturlige tomater, litt persille og fersk basilikum. Tilsett litt sukker også.
La det koke i 20 minutter på svak varme. Fjern den fra varmen, tilsett litt pecorino- eller parmesanost, og bland godt til den er velsmakende. Hvis du vil, kan du også tilsette litt mer ost når du serverer den.
3. Fylte osteregg
Denne siste oppskriften er like smakfull som de andre. Du trenger bare å bruke 3 egg. Først må du koke eggene hardt, la dem avkjøles litt, og del dem deretter i to. Tilbered deretter en deilig hvit saus og bland den med eggeplommene.
Når dette er gjort, legg blandingen inne i eggene og dekk dem med litt hvit saus. Deretter legger du litt ost på toppen og steker dem i ovnen. La dem stå til osten er gylden. Fjern til slutt og la dem avkjøles.
Takket være disse enkle oppskriftene med ost for første trimester av svangerskapet, kan du spise denne smakfulle ingrediensen uten å føle deg skyldig. I tillegg er dette veldig sunne alternativer som er ideelle for å overvinne ubehaget i denne trimesteren.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Cano a., Chedraui P., Goulis DG., Lopes P., Mishra G., et al., Calcium in the prevention of postmenopausal osteoporosis: EMAS clinical guide. Maturitas, 2018. 107: 7-12.
- Geiker NRW., Larsen LM., Dyerberg J., Stender S., et al., Egg consumption, cardiovascular diseases and type 2 diabetes. Eur J Clin Nutr, 2018. 72 (1): 44-56.