Sunne oppskrifter for 9 til 12 måneder gamle babyer
I løpet av denne fasen bør du variere kostholdet litt for å gi alle næringsstoffene de trenger. Du kan prøve sunne oppskrifter for 9 til 12 måneder gamle babyer, som gjør at de begynner å tilpasse seg forskjellige smaker og teksturer.
Husk at alle babyer er forskjellige. Noen vil godta nye matvarer bedre enn andre.
Ikke bekymre deg, du kan oppnå et riktig balansert kosthold for babyen din litt etter litt. Det handler bare om tid og tålmodighet.
Nye matvarer som skal innlemmes i babyens kosthold
Et praktisk tips er å lage en meny for hver dag. På denne måten kan du gi dem variert mat og barnet vil kunne tilpasse seg å spise dem. Deres kosthold bør omfatte:
- En daglig porsjon av protein i form av kjøtt, kylling eller fisk.
- En servering av belgfrukter som du kan kombinere med poteter.
- Frukt, tre stykker om dagen er nok, selv om alt avhenger av hva barnet aksepterer.
Sunne oppskrifter for 9 til 12 måneder gamle babyer
I løpet av dette stadiet bør barnet ditt spise sunn mat som gir næringsstoffene kroppen deres trenger for å fortsette å vokse.
Derfor har vi besluttet å noen sunne oppskrifter med deg:
1. Ris og kylling
Denne oppskriften er ideell til lunsj siden den inneholder både proteiner og karbohydrater. Sammen gir de høy næringsverdi for babyen din. Husk at ris skal gis i begrensede mengder til barn under 12 måneder.
Ingredienser
- Vårløk
- ½ squash
- 1 kopp hvit ris
- 4 gulrøtter
- ½ kyllingbryst
- Extra virgin olivenolje
- 4 eller 5 glass vann eller kyllingbuljong
Tilbereding
- Gulrot, vårløk og squash skal hakkes, legges i gryte og stekes med litt olivenolje.
- Kutt deretter kyllingen i små biter og ha det sammen med grønnsakene. La det steke i 2 minutter.
- Tilsett ris og vann og la det koke i 20 minutter.
- Du kan mose det litt, men la det være igjen noen veldig små biter. De hjelper barnet ditt å lære om forskjellige teksturer.
Myk krem av gresskar med ost
Denne retten vil gi barnet ditt masse protein og aminosyrer gjennom osten. Gresskar er en rik kilde til vitamin A, C, folsyre og mineraler som kalium, jern og kalsium. Fordi denne oppskriften inneholder melk, kan det være lurt å vente til barnet er over 10 måneder.
Ingredienser
- 1 ostebit
- 2 purre
- Vegetabilsk olje
- 1 kg gresskar
- 75 g revet parmesanost
- 600 ml matlagingsfløte
- 600 ml kyllingbuljong
Tilbereding
- Kutt gresskaret i terninger, hakk løk og purre.
- Legg dem i en gryte med kyllingbuljong, en klype salt og en dæsj olje.
- Kok over middels varme til grønnsakene blir myke.
- Tilsett osten og fløten, la det koke i ett minutt.
- Når du serverer kan du tilsette litt parmesanost.
Linsepuré
Dette er en av de sunneste oppskrifter for babyer fra 9 til 12 måneder, siden de kan begynne å spise grønnsaker i løpet av dette stadiet. En rett som inneholder vegetabilsk protein er veldig gunstig for veksten.
Ingredienser
- 1 skive tørt brød
- 60 g kokte linser
- ¼ liter grønnsaksbuljong
- 1 ts olivenolje
Tilbereding
- Legg linsene i grønnsaksbuljongen
- Legg deretter i brødskiven og mos det sammen.
- Til slutt legg til teskje olivenolje.
Yoghurt med frukt
Yoghurt er lett mat å fordøye. Den inneholder samme næringsverdier som melk.
Ingredienser
- Yoghurt
- 1 aprikos
- 50 g banan
Tilbereding
- Hakk banan og aprikos.
- Bland dem i blenderen og tilsett yoghurt.
- Bland til du får en kremaktig konsistens.
Viktig informasjon om å mate en baby fra 9 til 12 måneder
Du bør gi dem en liten bit av maten første gang du tilbyr den, for å se om det forårsaker en allergisk reaksjon.
Frukt som plommer, mandariner, druer, ananas, aprikoser og røde frukter kan innlemmes som en snacks.
Hvis de avviser en bestemt type mat, ikke bekymre deg. Gi barnet litt tid, og prøv igjen. Det er en prosess som krever tilpasning.
I løpet av dette stadiet kan du sette barnet ved bordet for å integrere dem i familielivet.
Du kan også la dem plukke opp maten med hendene hvis de ønsker det. Dette vil hjelpe dem med å utvikle følelsen av berøring. Det vil også hjelpe dem til å bli vant til matens tekstur.
Med våre sunne oppskrifter for babyer fra 9 til 12 måneder garanterer du et perfekt kosthold for barnet ditt.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Agència Catalana de Salut Pública. Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia (0 a 3 años). 2019. Generalitat de Catalunya. Departament de Salut.
- Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy (ASCIA). Information on how to introduce solid food to babies for allergy prevention. 2020.
- Carr AC., Maggini S., Vitamin C and immune function. Nutrients, 2107. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/
- Gómez Fernández-Vegue M. Recomendaciones de la Asociación Española de Pediatría sobre alimentación complementaria. Noviembre 2018.
- Landi F., Calvani R., Tostao M., Martone AM., et al., Protein intake and muscle health in old age: from biological plausibility to clinical evidence. Nutrients, 2016.
- Nemours Kids Health. Alimentar a su hijo de 8 a 12 meses de edad.
- Romero-Velarde E, Villalpando Carrión S, et al. Guidelines for complementary feeding in healthy infants. Boletín Médico del Hospital Infantil de México. Septiembre-Octubre 2016. 73 (5): 338-356.
