Hvordan kan vi få fart på metabolismen vår?

Når det er snakk om dietter, dukker ordet metabolisme alltid opp. Imidlertid er det ikke alle som vet hva det faktisk betyr. Så, hva er avgjørende for metabolismen vår? Og kan vi virkelig få fart på metabolismen for å gå ned i vekt?
Hvordan kan vi få fart på metabolismen vår?

Siste oppdatering: 10 april, 2020

En langsom metabolisme gir mindre energi for kroppen til å fungere ordentlig. Selv om vi ikke kan endre metabolismen vi ble født med, er det mulig å endre spisevanene våre for å få fart på metabolismen.

Resultatene vil være positive forbedringer i livskvaliteten vår. Så fortsett å lese!

Hva er metabolisme?

Metabolisme er det samme som stoffskifte, og er den kjemiske reaksjonen som oppstår i kroppen for å assimilere næringsstoffer fra mat. Den aktiveres ved fordøyelse og er ansvarlig for absorpsjon og transformasjon av mat til energi som kroppen trenger for å fungere.

Metabolisme kan deles inn i to komplementære prosesser:

Ideelt sett bør begge prosessene være i balanse. Balanse er det som regulerer mengden kalorier som en person forbrenner daglig, noe som vil påvirke vekten.

Mat, livsstil, alder, kjønn og genetikk, blant andre faktorer, bestemmer hvor raskt metabolismen utfører disse to prosessene.

Sakte metabolisme genererer mindre energi for å holde kroppen i funksjon. Restene blir deretter lagret i vevet i form av fett.

Generelt sett har menn raskere stoffskifte enn kvinner. Derfor er det lettere for menn å gå ned i vekt enn det er for kvinner.

Selv om vi ikke kan kondisjonere vår medfødte metabolisme, er det mulig å endre det ved å implementere visse vaner. Dette kan gjøres ved å opprettholde et sunt kosthold, utføre fysisk trening og følge rådene som er gitt av spesialister.

Tips for å få fart på metabolismen

Frokost

Det er bevist at flertallet av overvektige mennesker ikke spiser en ordentlig frokost. Det er viktig å spise frokost maks en time etter at du har kommet deg ut av sengen.

Dagens første måltid er viktig for å starte metabolismen og for å holde kroppen aktiv. Å spise en sunn frokost vil også forhindre sult på formiddagen.

Hvordan kan vi øke hastigheten på metabolismen vår?

Spis proteiner

Proteiner endrer måten metabolisme prosesserer kalorier på. Energien som er hentet fra proteiner lagres vanligvis i form av muskler i stedet for fett.

Inntak av proteiner gir en følelse av langvarig metthet. Proteiner skal være til stede i både frokost og middag.

Fysisk trening

Treningen skal være regelmessig for å opprettholde et aktivt stoffskifte. Forsøk å utføre kardiovaskulære og styrkeøvelser.

Muskler krever mye energi. Derfor kan trening bidra til å få fart på metabolismen. Hvis du ikke kan gå på et treningssenter, kan du prøve å holde deg aktiv på andre måter.

Et annet godt alternativ er å ta 30-minutters gåturer hver dag eller å dra på sykkelturer. Stillesittende livsstil reduserer tvert imot hastigheten på stoffskiftet.

“Metabolisme er den kjemiske reaksjonen som oppstår i kroppen for å assimilere næringsstoffer.”

Få nok søvn

Å sove for lite kan føre til at kroppen tolker tegnene på sult feil. Å holde seg våken i lengre perioder medfører også ekstra energiutgifter.

For å dekke etterspørselen, er det behov for flere kalorier. Det er viktig å få minst 8 timers søvn daglig for å få et optimalt stoffskifte.

Spis mat som øker kroppens temperatur

Krydder og krydret mat kan forårsake en økning i kroppens temperatur. Denne økningen i temperatur gjør at mer energi blir brukt. For å få energi begynner kroppens metabolisme å bryte ned fettreservene.

Svart pepper, ingefær, chili og annet krydder samt grønn te er alle termogene matvarer som hjelper kroppen med å eliminere lokalt fettvev. Disse matvarene kan også hjelpe deg med å opprettholde en stabil vekt.

Hvordan kan vi øke hastigheten på metabolismen vår?

Unngå strenge dietter

Noen mennesker tror at lavkalori- og ekstreme dietter er det som hjelper for å gå ned i vekt. Å frarøve kroppen fra de nødvendige næringsstoffene som er viktige for riktig funksjon, kan imidlertid gi den motsatte effekten.

Et kosthold som er for strengt, forårsaker bare tretthet og sult. Metabolisme tar energi fra musklene, ikke fett som akkumuleres i vev. For å gjenopprette balansen, vil kroppen be om mer mat og metabolismen bremser.

Avslutningsvis hjelper et balansert kosthold som inneholder proteiner og komplekse karbohydrater med på å få fart på metabolismen, og det bidrar også til å forbrenne kalorier.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Chungchunlam SMS., Henare SJ., Ganesh S., Moughan PJ., Effects of whey proteín and its tweo major protein components on satiety and food intake in normal weight women. Physiol Behav, 2017. 175: 113-118.
  • Swift DL., McGee JE., Earnest CP., Carlisle E., et al., The effects of exercise and physical activity on weight loss and maintenance. Prog Cardiovasc Dis, 2018. 61 (2): 206-213.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.