En oppskrift på trippel sjokoladekake: En ideell dessert for barn

Vi skal vise deg hvordan du lager en kjapp og enkel sjokoladekake hjemme, slik at du kan nyte den sammen med de små.

Vurdert og godkjent av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Skrevet av Saúl Sánchez Arias

Siste oppdatering: 13 januar, 2023

Trippel sjokoladekake er en av barnas favorittdesserter. Den kan enkelt lages hjemme for å oppnå et spektakulært resultat. Derfor kommer vi til å tilby deg oppskriften slik at du kan tilberede den og overraske alle på spesielle feiringer.

Du kan til og med involvere barna i prosessen. du kan overføre smaken for matlaging til dem fra en tidlig alder.

Hvordan tilberede en trippel sjokoladekake

Før du starter, er det viktig å påpeke at det alltid er best å tilberede desserter hjemme enn å ty til industrielle versjoner.

Sistnevnte inneholder ofte elementer som enkle sukkerarter, transfett og kunstige tilsetningsstoffer som er skadelige for kroppen på mellomlang sikt.

Ingredienser du trenger til denne oppskriften

Hvis du vil tilberede denne utsøkte triple sjokoladekaken, trenger du følgende ingredienser:

• 1 pakke mariekjeks eller andre lignende kjeks
• 5 ss smør
• 5 ts krem og 3 kopper fløte hver for seg
• 150 gram mørk sjokolade
• 150 gram melkesjokolade
• 3 poser ostemasse
• 150 gram hvit sjokolade
• 3/4 kopper sukker
• 3 kopper melk
• Sjokoladebiter for å dekorere

Trinnvise instruksjoner

Den viktigste delen av den triple sjokoladekaken er bunnen, etterfulgt av kakaolagene. Nedenfor vil vi detaljere trinnene for å oppnå et fantastisk resultat.

• Til bunnen av kaken må du knuse mariekjeksene og blande dem med smeltet smør og fløte.
• Legg resultatet i en avtagbar rund form og knus det veldig godt ved hjelp av en skje, slik at det blir så fast som mulig. Du kan til og med bake den i 5 minutter ved 180 grader for et sprøtt resultat.
• Så er det på tide å introdusere det første laget med sjokolade, som må være mørkt. For å gjøre dette, hakk ingrediensen mens du setter en kjele med 3 kopper fløte og samme mengde melk over middels varme. Det er viktig å røre godt og tilsette ostemassen når sjokoladen er godt oppløst slik at den får konsistens. Fortsett å røre mens du koker i 10 minutter og hell deretter over kakebunnen.
• Det andre laget er melkesjokoladelaget. For dette, følg samme prosess som nevnt i forrige trinn, men når du heller den i formen, må du være veldig forsiktig for å unngå å blande dem sammen.
• Til slutt det hvite sjokoladelaget. I dette tilfellet gjør du bare det samme som med de forrige lagene for å få kaken satt sammen.
• Når denne prosedyren er fullført, settes formen i kjøleskapet i 24 timer. Etter denne tiden kan du løsne og servere. Det er også mulig å tilberede kaken i individuelle kopper, avhengig av smaken til hver person.

Du kan også lese: 2 oppskrifter på cupcakes og muffins for barn

Forholdsregler angående de tre sjokoladekake

Denne triple sjokoladekaken kan inkluderes av og til i sammenheng med et variert og balansert kosthold. Det vil ikke skade helsen på mellomlang sikt. Det anbefales imidlertid at du fremmer fysisk trening regelmessig.

Derfor vil sukker brukes som et energisubstrat, og forhindrer at det omdannes til fett og samler seg. Du bør også ta i betraktning at overvekt og fedme har vist seg å øke forekomsten av mange komplekse sykdommer.

Samtidig bør det utvises spesiell forsiktighet med denne typen oppskrifter dersom man har utviklet en type diabetes. I denne sammenhengen oppstår funksjonssvikt ved håndtering av karbohydrater, så det kan være lurt å begrense inntaket delvis.

I følge forskning publisert i Journal of Medical Internet Research, er tilnærminger med lavt sukkerinnhold effektive for å forbedre behandlingen av disse sykdommene.

Forbered denne triple sjokoladekaken hjemme

Som du har sett, er det mye enklere å lage en trippel sjokoladekake hjemme enn det kan se ut til å begynne med. Resultatet er godt og passer for hele familien, med bare noen få ingredienser. På denne måten økes variasjonen i kostholdet, og det oppnås større etterlevelse.

Til slutt må vi huske at når målet er å opprettholde en optimal helsetilstand, er det best å fremme en rekke vaner i deres helhet. Det er ikke bare nok å ta vare på kostholdet, men du må også sørge for regelmessig mosjon.