Proteinrike oppskrifter for ditt tredje trimester
Ta notat av følgende proteinrike oppskrifter for å holde deg sunn i svangerskapets tredje trimester.
Du nærmer deg slutten av svangerskapet. Følelser av glede og spenning skyller over deg mens du venter på å møte den nye kjærligheten i livet ditt.
Når du nærmer deg dagen, holder du deg opptatt med endelige forberedelser. Men mens du er inne på det, ikke glem at du og din lille fremdeles trenger riktig ernæring for å holde dere friske.
På dette tidspunktet i svangerskapet er det veldig viktig at du øker inntaket av magre proteiner litt. Disse vil bidra til celledannelse og fornyelse.
4 deilige proteinrike oppskrifter for tredje trimester av svangerskapet
Mens du er gravid, bør kostholdet ditt være variert for å få i deg næringsstoffene du og babyen trenger. Når det gjelder proteiner, bør du konsumere minst 75 gram per dag i løpet av tredje trimester, noe som betyr fra den 6. måneden og fremover.
Proteiner fra animalske kilder kan finnes i matvarer som fisk, kylling, storfekjøtt og egg. Du kan også få proteiner fra plantekilder som blant annet soya, linser, bygg og hvite bønner.
Skriv ned våre proteinrike oppskrifter du finner nedenfor og ikke glem å ta dem med i kostholdet ditt i tredje trimester:
Bakt laks
Laks er en utmerket kilde til animalsk protein med et høyt innhold av omega-3. Det er en av de tryggeste fiskene å spise under graviditeten, takket være det nesten ikke-eksisterende kvikksølvinnholdet.
Her er trinnene du må følge for å tilberede denne oppskriften:
- Bland en sjenerøs mengde hvitløk, persille, fersk timian, sitronsaft, litt olivenolje og finhakket fersk basilikum.
- Mariner 3 eller 4 rene laksefileter i blandingen ovenfor i en time i kjøleskapet.
- Forvarm ovnen rett før du tar filetene ut av kjøleskapet.
- Legg de marinerte filetene i el ildfast form og dekk med aluminiumsfolie. La steke i 15 til 20 minutter, eller til de når ønsket tekstur.
For å komplettere dette måltidet, server den bakte laksen din med en frisk salat eller potetmos. Du kan glede deg over dette til lunsj eller middag.
Egg med grønnsaker
Egg er en viktig kilde til proteiner og vitaminer som er essensielle under graviditeten. Det er uendelige måter å tilberede egg på, men i dag ønsker vi å foreslå følgende oppskrift. Ta notater:
- Sauteer hakket tomat, skinke, grønne erter, gulrøtter og poteter i olivenolje.
- Når det er kokt, ha grønnsakene over på et fat. Ha oljen tilbake i stekepannen og stek tre egg over lav temperatur.
- Server eggene og grønnsakene side om side og kompletter med en tomatbasert saus.
Bønnesalat
Det er mange typer bønner som du kan kombinere sammen for å lage en rekke retter, inkludert supper, gryteretter og salater. Følg trinnene nedenfor for å lage en deilig proteinrik bønnsalat:
- Kok bønner etter eget valg i en trykkoker med salt og laurbærblad til de er myke. Tøm godt av og sett til side.
- Tilsett tomatterninger, hakket rødløk, persille, timian og ost med lite natrium, kuttet i terninger.
- Bland alle ingrediensene ovenfor.
- Tilsett dressing laget av sitron, timian, laurbærblad, hvitløk, koriander og salt.
- Bland godt og sett i kjøleskap før servering.
Bakt kylling
Kylling er en annen animalsk kilde som er rik på proteiner. Den deilige smaken vil virkelig gi deg noe å glede deg over i de siste svangerskapsmånedene. Følg instruksjonene nedenfor for å tilberede denne bakte kyllingoppskriften:
- Tilbered en marinadesaus med olivenolje, hvitløk, spisskummen, salt, 2 ss sitronsaft, sitronskall. Bland ingrediensene godt.
- Legg kyllingbiter i en forseglingsbar plastpose sammen med blandingen ovenfor. La marinere i kjøleskapet i 2 timer.
- Varm opp ovnen før du tar kyllingen ut av kjøleskapet.
- Legg kyllingbitene i en ildfast form og stek i 45 minutter. Husk å snu bitene for å brune begge sider.
- Server sammen med en frisk salat.
Husk å velge de magreste kyllingstykkene for best å dra nytte av proteinene dette fjærkreet tilbyr.
Viktigheten av å konsumere proteiner under graviditeten
Et adekvat inntak av proteiner under graviditeten hjelper ikke bare med å garantere sunn fostervekst, men hjelper deg også med å holde deg sterk og velernært. Inntak av kvalitetsprotein hindrer beindeformasjon og hjerneskade hos fosteret.
Avslutningsvis vil disse proteinrike oppskriftene for tredje trimester av svangerskapet bidra til å gi den nødvendige næringen du trenger akkurat nå. Føl deg fri til å være kreativ og tilpasse dem til din egen personlige smak og preferanser. Nyt!
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Carracedo M., Artiach G., Arnardottir H., Back M., The resolution of inflammation through omega 3 fatty acids in atherosclerosis, intimal hyperplasia, and vascular calcification. Semin Immunopathol, 2019. 41 (6): 757-766.
- Aune D., Plant Foods, antioxidant biomarkers, and the risk of cardiovascular disease, cancer, and mortality: a review of the evidence. Adv Nutr, 2019.
