Periodisk faste: Er det trygt for ungdom?
Periodisk faste har blitt populært som en effektiv vekttapsteknikk. Men er det trygt for tenåringer? Dette er noe å stoppe opp og tenke på, siden vitenskapen ikke har nok bevis til å støtte det ene eller det andre svaret. Derfor vil jeg også komme med min profesjonelle mening.
Det er normalt for en tenåring å trenge flere næringsstoffer for å takle den akselererte økningen i størrelse og vekt, i tillegg til andre kroppsendringer. Derfor må du spise det som er riktig og ikke begrense næringsstoffene i veldig lange perioder. Men hva hvis du ønsker å gå ned i vekt, kan du bruke periodisk faste trygt? Fortsett å lese og du vil finne svaret.
Hva er periodisk faste?
Faste har blitt praktisert for religiøse formål gjennom historien. Men for diettformål er periodisk faste (IF) definert som et spisemønster som består av å utvide visse områder eller vinduer i dagen vår der vi ikke spiser. Derfor er måltider konsentrert på færre timer per dag.
For eksempel kan du gjøre en 12-timers faste og spise i løpet av de påfølgende 12 timene; en 16-timers faste, og spis deretter i 8 timer; og til og med en 20-timers faste og 4 timer å spise. Det finnes også 24-timers faste og 48-timers faster. Som du kan se, er periodisk faste ikke en diett i seg selv, men en protokoll for å spise i løpet av dagen. Det er et opplegg som endrer formen på stoffskiftet i kroppen vår.
I fastetimene senkes insulinet, som er ansvarlig for å frakte sukker som energikilde til cellene, nivåene i blodet. Derfor bruker kroppen fettforekomster for å få den energien den trenger. Dette resulterer i forestående vekttap. I tillegg er periodisk faste også relatert til forebygging av visse sykdommer. Alt vil imidlertid avhenge av personens egenskaper og deres generelle tilstand.
Er det risiko involvert i periodisk faste?
«Det er ikke gull alt som glimrer», for til tross for fordelene med dette spisemønsteret, kan du også løpe en viss risiko. I denne forbindelse er det noen tvil om det er en sikker og effektiv langsiktig metode for vektkontroll. Det sier en anmeldelse publisert i tidsskriftet Behavioral Science.
De kort- og mellomlangsiktige risikoene så langt er som følger:
- Angst: Når det går mange timer uten å spise, kan det genereres angst og stress. Som et resultat kan overspising vises. Deretter oppstår en skyldfølelse og folk slutter å spise under spisevinduene. Det vil si at protokollen er helt tapt.
- Fordøyelsessykdommer: Gastritt eller surhet oppstår når fastevinduet er veldig langt.
- Ubalanse i næringsinntak: Periodisk faste indikerer ikke hva du bør spise, men når. Som et resultat kan matvarer som ikke gir vitaminer eller mineraler inkluderes, noe som kan føre til ernæringsmessige ubalanser.
Er periodisk faste trygt for tenåringer?
Populariteten til periodisk faste for vekttap har nådd sosiale nettverk og ørene til tenåringer som er bekymret for kroppsbildet sitt. Derfor bruker mange det som en spisestil for å se bedre ut. Men så langt er det noen motsetninger angående sikkerheten. Nedenfor vil vi fortelle deg de forskjellige standpunktene i saken:
De som ikke støtter periodisk faste i tenårene
Vitenskapen viser en studie registrert i tidsskriftet Eating Behavior, i 2022, som fremhever fremveksten av en farlig atferd som allerede er kjent hos ungdom. Periodisk faste kan forsterke spiseforstyrrelser, som overspising, oppkast og tvangsmessig trening. I denne studien er det også en refleksiv oppfordring til fagfolk om ikke å indikere periodisk faste til ungdom for å gå ned i vekt. I denne forbindelse er en annen årsak ankomsten av puberteten, ettersom biologiske, emosjonelle og kognitive endringer vises med akselerert fysisk vekst. Og for at de skal skje på en sunn måte, trengs det mye energi og næringsstoffer.
Les også: Overstadig spiseforstyrrelse hos ungdom
De som støtter det
Det finnes flere vitenskapelige studier som støtter periodisk faste hos ungdom med fedme. En studie som evaluerte dens gjennomførbarhet, effekt og akseptabilitet fant en betydelig reduksjon i kroppssammensetning og risiko for hjerte- og karsykdommer. Samtidig foreslo et forskningsprosjekt periodisk faste som valgfri kosttiltak hos overvektige ungdommer.
En anmeldelse fra 2023 som vises i Journal of Yeugnam Medical Science fremhever effektiviteten og akseptabiliteten av periodisk faste hos overvektige ungdommer.
Den profesjonelle mening
Periodisk faste kan være trygt hos eldre ungdommer hvis det overvåkes og planlegges av en lege eller ernæringsfysiolog. På sin side er også støtten fra psykologen viktig. I tillegg er andre faktorer å vurdere at det kun er indisert i tilfeller av fedme og overvekt. Også når den unge har passert pubertetsstadiet, det vil si mellom 16 og 18 år. En annen faktor å ta vare på er kostholdet.
For dette er det viktig at spisevinduet er sunt, bevisst, balansert og variert. Endringer i sunn livsstil bør oppmuntres gjennom hele prosessen, inkludert regelmessig mosjon, god søvn og stressmestring.
Når bør man ikke anbefale det?
Periodisk faste anbefales ikke for ungdom i følgende tilfeller:
- Legen anbefaler det ikke
- Barnet har en historie med spiseforstyrrelser
- Når de ikke spiser nok og hopper over måltider
- De er ikke klar over fordelene og konsekvensene av periodisk faste
- De har andre tilhørende helseproblemer
- De er undervektige for sin alder og høyde
- Barnet tar medisiner
- Graviditet eller amming
Hvis ingen av de ovennevnte gjelder, er 16/8-metoden planlagt, da den har et bredt vindu. Men i den første uken er det mulig å starte med 12 eller 10-timers måltidsplanen. Samtidig tilpasser kroppen seg og spesialisten vurderer om metoden passer for den unge. Frukt, hele korn, olivenolje, nøtter, tørket frukt, belgfrukter, grønnsaker og magre animalske proteiner bør inkluderes som en del av kostholdet.
Hva med barn, anbefales det?
Utvilsomt anbefales ikke periodisk faste for barn. Det er mange grunner til dette. Spesielt på grunn av de høye energi- og næringsbehovene som er nødvendige for å danne vev og molekyler som er involvert i fysisk, nevrologisk og fysiologisk vekst og utvikling generelt.
Kort sagt, anbefales periodisk faste for ungdom?
Ja, så lenge det er for vekttap og vilkårene pålagt av helsepersonell er oppfylt. Spesielt når det gjelder alder og fravær av spiseforstyrrelser og andre sykdommer. Hele protokollen må overvåkes strengt av behandlende lege, ernæringsfysiolog og psykolog.
De ungdommene som fortsatt er i puberteten bør ikke utføre periodisk faste for vekttap. For eldre tenåringer er anbefalt faste 16:8, da det er nødvendig for å utvide spisevinduet. Den bør innrammes innenfor en sunn, bevisst, balansert og variert plan. En endring i spisestil, trening, stressmestring og god søvn vil være avgjørende for å lykkes med planen.
I tillegg er matopplæring hjemme og på skolen et kraftig verktøy for å forhindre vektøkning hos ungdom. Det er nøkkelen til å oppmuntre til gode matvaner og en sunnere livsstil.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Ganson, K. T., Cuccolo, K., Hallward, L., & Nagata, J. M. (2022). Intermittent fasting: Describing engagement and associations with eating disorder behaviors and psychopathology among Canadian adolescents and young adults. Eating behaviors, 47, 101681. https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2022.101681
- Harvie, M., & Howell, A. (2017). Potential Benefits and Harms of Intermittent Energy Restriction and Intermittent Fasting Amongst Obese, Overweight and Normal Weight Subjects-A Narrative Review of Human and Animal Evidence. Behavioral sciences (Basel, Switzerland), 7(1), 4. https://doi.org/10.3390/bs7010004
- Jebeile, H., Gow, M. L., Lister, N. B., Mosalman Haghighi, M., Ayer, J., Cowell, C. T., Baur, L. A., & Garnett, S. P. (2019). Intermittent Energy Restriction Is a Feasible, Effective, and Acceptable Intervention to Treat Adolescents with Obesity. The Journal of nutrition, 149(7), 1189–1197. https://doi.org/10.1093/jn/nxz049
- Song, D. K., & Kim, Y. W. (2023). Beneficial effects of intermittent fasting: a narrative review. Journal of Yeungnam medical science, 40(1), 4–11. https://doi.org/10.12701/jyms.2022.00010
- Vidmar, A. P., Goran, M. I., Naguib, M., Fink, C., Wee, C. P., Hegedus, E., Lopez, K., Gonzalez, J., & Raymond, J. K. (2020). Time limited eating in adolescents with obesity (time LEAd): Study protocol. Contemporary clinical trials, 95, 106082. https://doi.org/10.1016/j.cct.2020.106082
