Kosthold for barn med lungebetennelse

Det er viktig å forbedre kostholdet til barn med lungebetennelse for å bekjempe sykdommen, og dermed unngå komplikasjoner. Lær mer her.

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Siste oppdatering: 15 desember, 2022

Lungebetennelse er en sykdom som kan utvikle seg av ulike årsaker. Det er et av de hyppigste helseproblemene i de første stadiene av livet, spesielt når barn begynner å gå på skolen. I tillegg til passende medisinsk behandling, er det en diett for barn med lungebetennelse som kan bidra til å dempe symptomene.

Mat for å bekjempe lungebetennelse

Først av alt, skal vi vise deg hva som er den beste maten for å bekjempe lungebetennelse. Vi vil fortelle deg om det nedenfor.

Yoghurt

For å bekjempe lungebetennelse hos barn skiller yoghurt seg først og fremst ut på grunn av dens positive bakterieinnhold. Disse bakteriene koloniserer fordøyelseskanalen og forbedrer vertens immunfunksjon. Dette er ifølge en studie publisert i tidsskriftet Probiotics and Antimicrobial Proteins.

Grønnsaker

Samtidig bør alle grønnsaker med høyt vitamin innhold av vitamin C prioriteres. Dette næringsstoffet er i stand til å bidra til å bekjempe symptomene på luftveissykdommer. I tillegg øker de forsvarssystemet, ifølge forskning publisert i tidsskriftet Nutrients. Blant dem skiller følgende seg ut:

• Paprika
• Blåbær
• Gulrøtter
• Kiwi

Når vitamin C-nivået i organismen er optimalt, blir det mindre sannsynlig å pådra seg sykdommer av smittsom natur. I tillegg øker helbredelseshastigheten.

Anbefalt mat for astma

Lungebetennelse starter vanligvis med pustevansker. I disse tilfellene kan barnet bli veldig lett sliten. Heldigvis finnes det en rekke matvarer som kan dempe disse symptomene og også bidra til å redusere den tilhørende hosten. Disse inkluderer følgende:

• Løk
• Hvitløk
• Sitrusfrukter
• Epler
• Fiken

Hvordan forberede en diett for barn med lungebetennelse

Nå vet du hvilke matvarer du skal inkludere i dietten for å bedre lungebetennelsen. Alle disse vil bidra til å forbedre behandlingen og gjøre helbredelsesprosessen raskere. Det er også viktig å ta hensyn til en rekke ekstra tips som vi vil fortelle deg om nedenfor.

Sørg for tilstedeværelse av protein

Det er veldig viktig å sikre tilstedeværelsen av protein i alle hovedmåltider. Enten gjennom fisk, kjøtt, egg eller meieriprodukter, må disse næringsstoffene inntas daglig i betydelige mengder.

Vær forsiktig med tilberedningsmetoder

Imidlertid bør spesiell oppmerksomhet også rettes mot tilberedningsmetoder. Det er viktig å velge matlaginsmetoder som bruker lite fett, som grilling, baking, damping eller koking. Dette unngår dannelsen av inflammatorisk transfett som kan forverre symptomene på lungebetennelse.

Prioriter grønnsaker

Dessuten er det viktig at grønnsaker utgjør størstedelen av retten for å gi essensielle mikronæringsstoffer som er nøkkelen til å redusere symptomer. Skånsomme matlagingsmetoder bør brukes slik at de ikke blir skadet.

Velg fersk mat

Til slutt er det viktig å prioritere tilstedeværelsen av ferske matvarer fremfor industrielt ultrabearbeidede matvarer. Sistnevnte inneholder enkle sukkerarter, transfett og tilsetningsstoffer. Alle disse forbindelsene er i stand til å forårsake en inflammatorisk tilstand som kan gjøre pusten verre for barn med lungebetennelse.

Det er mulig å forbedre kostholdet for behandling av barn med lungebetennelse

Som nevnt ovenfor, er det mulig å tilpasse kostholdet for barn med lungebetennelse for å håndtere symptomene riktig og fremskynde helbredelsen av sykdommen. Dette betyr imidlertid ikke at det ikke er nødvendig å ta medisinene som er foreskrevet av legen for å unngå alvorlige komplikasjoner.

Husk også at inkludering av visse kulinariske krydder i kostholdet kan bidra til å modulere inflammatoriske mekanismer. Blant de mest fordelaktige er gurkemeie, selv om det ikke anbefales for yngre barn. Hvis du er i tvil, kontakt en spesialist før du tilbyr denne typen produkt til barnet ditt for sikkerhets skyld, og for å unngå bivirkninger eller farmakologiske interaksjoner.