Eplemos for babyer: Oppskrift og fordeler
Eplemos for babyer er et veldig gunstig preparat å inkludere i kostholdet til små. Den klarer å gi en god mengde essensielle næringsstoffer, i tillegg til løselig fiber. I tillegg kan det introduseres tidlig i det komplementære kostholdet og dermed øke energiinntaket som opprettholder balansen i det indre miljøet.
Husk at opptil 6 måneder av livet må morsmelk være den eksklusive maten. Fra da av kan spekteret av matvarer økes, men ammingen bør opprettholdes minst til det første leveåret.
Er du klar til å komme i gang? La oss begynne!
Ingrediensene til eplemos for babyer
For å tilberede en utsøkt eplemos til babyer, vil følgende ingredienser være nødvendige:
- 2 epler
- 2 ss vann
Det er viktig å velge eplet riktig, da ikke alle har samme grad av sødme eller samme tekstur.
Til å begynne med kan det være at de søteste alternativene (som de røde variantene) oppnår større aksept, men det er verdt å velge de som er i sesong. Dette fremmer inntaket av essensielle mikronæringsstoffer for hver sesong av året.
Trinnvise instruksjoner
Først av alt må eplet vaskes og desinfiseres. Deretter kutter du det i små biter og legger dem i en panne. Dekk frukten med vann og kok på lav varme til den får en mør tekstur.
Når dette trinnet er over, plasser preparatet i en blenderkrukke og bland med litt av kokevannet til du får en homogen masse. Når denne har avkjølt seg litt kan du servere den.
Dette preparatet kan også tilbys til eldre barn og til og med voksne. I alle fall anses det som fordelaktig. Dessuten, når den inntas på et annet stadium av livet enn tidlig barndom, kan kanel tilsettes for å forbedre fordelene.
Fordelene med eplemos
Inkludering av eplemos i sammenheng med komplementær fôring kan gi en rekke fordeler for barns helse.
Først av alt, vi snakker om et produkt som skiller seg ut for sin konsentrasjon av løselig fiber. Dette elementet gjærer inne i fordøyelseskanalen og lar bakteriene som utgjør mikrobiotaen bruke den som drivstoff. Dette er bevist av forskning publisert i Current Allergy and Asthma Reports.
Det er viktig å ta vare på sammensetningen av mikroorganismene som bor i tarmen, for ellers kan risikoen for fremtidige inflammatoriske sykdommer øke. Noen av disse sykdommene betinger absorpsjon og fordøyelse av næringsstoffer, som forårsaker ernæringsmessige mangler som forverrer problemet.
Samtidig gir epler også en betydelig mengde antioksidantforbindelser. Disse elementene nøytraliserer dannelsen av frie radikaler og deres påfølgende oppsamling i kroppens vev. Denne mekanismen er relatert til en lavere forekomst av mange komplekse sykdommer, ifølge en studie publisert i European Journal of Medicinal Chemistry.
Det er viktig å merke seg at inntaket av plantebasert mat må varieres. Selv om alle disse matvarene har fytokjemikalier, kan deres egenskaper variere avhengig av produktet. Jo større spekter av grønnsaker som inntas, jo lavere er risikoen for at oksidasjon påvirker helsen over årene.
Lag eplemos til babyer
Som du har sett, er det veldig enkelt å tilberede eplemos for babyer. Bare to ingredienser er nødvendige, og på bare noen få minutter vil du oppnå et fantastisk resultat med høy aksept.
Et viktig faktum er at det er lurt å unngå å tilsette sukker, noe mange gjør for å få barn til å spise mosen. Denne ingrediensen er unødvendig, vanedannende og kan være skadelig når den inntas regelmessig.
For å avslutte, husk at planlegging av et tilstrekkelig kosthold fra de første stadiene av livet vil markere den fremtidige helsetilstanden. Det er viktig å unngå mangler på essensielle mikronæringsstoffer fordi dette kan påvirke organismens funksjon negativt. Og følgelig oppstår kroniske og komplekse sykdommer over årene.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Blanco-Pérez, F., Steigerwald, H., Schülke, S., Vieths, S., Toda, M., & Scheurer, S. (2021). The Dietary Fiber Pectin: Health Benefits and Potential for the Treatment of Allergies by Modulation of Gut Microbiota. Current allergy and asthma reports, 21(10), 43. Disponible en: https://doi.org/10.1007/s11882-021-01020-z
- Neha, K., Haider, M. R., Pathak, A., & Yar, M. S. (2019). Medicinal prospects of antioxidants: A review. European journal of medicinal chemistry, 178, 687–704. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.ejmech.2019.06.010