Dietten anbefalt for undervektige barn

Kostholdet som anbefales for undervektige barn er det som barnelegen og ernæringsfysiologen indikerer for å oppnå barnets idealvekt.

Som mødre er vi alltid oppmerksomme på barnas ernæring, fordi vi vet at ved å spise riktig, vil de få optimal vekst og utvikling. Det er derfor vi blir skremt når vi merker at de er undervektige. I denne artikkelen vil vi gi deg noen enkle tips og retningslinjer om kostholdet som anbefales for undervektige barn.

Deretter går vi inn på alle aspektene knyttet til å mate den lille for å gjenopprette en mangelfull vekt. Husk at hver anbefaling må gå hånd i hånd med vurderingen fra en barnelege og annet helsepersonell.

Finn ut hva som er anbefalt kosthold for undervektige barn

Når vi innser at barna våre er undervektige, må vi følge disse retningslinjene som vil hjelpe dem til å gjenopprette sin gode utvikling og vekst.

1. Rådfør deg med helsepersonell

Det første du må gjøre er å rådføre deg med helsepersonell. En barnelege og ernæringsfysiolog er de beste til å håndtere disse sakene. Det er imidlertid mulig at barnets lave vekt kan løses med noen enkle endringer i matvaner og mønstre hjemme.

2. Utelukk årsaker

Det er viktig å utelukke genetiske faktorer hos barnet, da de kan være naturlig tynne. Andre årsaker kan være psykologiske, hormonelle, metabolske, gastrointestinale, eller ha å gjøre med bruk av medisiner som reduserer barnets appetitt. I andre tilfeller kan de utvikle spiseforstyrrelser, som de trenger hjelp fra en psykolog for. Det er også viktig å huske at de forbrenner flere kalorier enn de får i seg når de er veldig aktive.

3. Endre atferd mot måltider

Ved å modifisere noen generelle mønstre i barnets mating, kan vi oppnå en atferdsendring som gagner vektøkning:

• Øk antall måltider: Husk at barn har små mager og må fordele måltidene sine i flere porsjoner. I denne forbindelsen må de spise mellom 5 og 6 ganger om dagen. På denne måten gir vi dem energien og næringsstoffene de trenger i løpet av dagen.
• Familien bør sette eksempel: Barn lærer ved observasjon, derfor begynner endringen i vaner hjemme. For at de skal få gode matvaner, må hele familien endre vanene sine til sunnere.
• Gjør måltidet til et hyggelig øyeblikk: Lær dem at det å spise har en tidsplan og en daglig rutine, som krever oppmerksomhet, fokus og nytelse. Slå av TV-en og del øyeblikket med barna dine. Prøv å finne på nye måltider for å få dem begeistret.
• Kombiner sunt kosthold med trening: Når maten er sunn og forsterket med en konstant treningsrutine, hjelper det med vektøkning, spesielt muskelmasse. Dette er mer merkbart hos eldre barn. I tillegg, ifølge Mayo Clinic-organisasjonen, stimulerer trening før måltider, appetitten.

4. Få råd om hvilke matvarer du bør velge

Det viktigste i en ny spiseplan er kombinasjonen av alle matvaregruppene. Disse vil gi næringsstoffene i mengde og kvalitet, samt energien barnet trenger for å gå opp i vekt. Ifølge en gruppe eksperter bør dette fokuseres på sunn mat. La oss se hvilke som er inkludert i denne listen:

• Variert mat: Egg, helmelk, oster, fisk, fjærfe, og noen ganger kjøtt vil gi animalsk protein. Når det gjelder plantekilder, gir belgfrukter, frø og nøtter også protein. Korn, pasta, brød, havregryn, bygg og andre vil gi energi. Til slutt, for å komplementere, vil frukt og grønnsaker tilby de nødvendige vitaminene og mineralene.
• Fiber: Dette bør ikke overstige kravene til det undervektige barnet. Hovedårsaken er at det gir metthet, og tanken er å stimulere appetitten. Så ikke overdriv med fullkornsmat.
• Inkluder sunt fett: Fett gir mest energi, ettersom 1 gram omdannes til 9 kalorier. Den spanske barnelegeforeningen anbefaler olivenolje som den sunneste. Linfrøolje, avokado, nøtter og rapsolje kan også brukes. I tillegg er peanøttsmør og kokosfett gode alternativer som energikilde.
• Næringsrik snacks: Snacks som er enkle å tilberede og fulle av energi og næringsstoffer, anbefales. For eksempel en liten håndfull nøtter, en brødskive med peanøttsmør, eller frukt med ost, blant annet. Yoghurt, granolabarer eller fullkornsbrød er også tillatt.
• Vann vil alltid være det beste alternativet, men for å hjelpe vektøkning, anbefales kaloriholdige og næringsrike drikker, for eksempel helmelk, naturlig fruktjuice eller kosttilskudd.

5. Husk hvilke matvarer du ikke bør inkludere

Det anbefalte kostholdet for undervektige barn bør være av høy ernæringsmessig kvalitet. Skriv derfor ned de matvarene som ikke bør være til stede i kostholdet deres.

Unngå for eksempel hurtigmat og ultrabearbeidet mat, siden de er fulle av tilsetningsstoffer og kaloriene deres ikke gir næringsstoffer. Det er best å tilberede lignende måltider, men hjemmefra, slik at du kan kontrollere ingrediensene. Du bør unngå følgende matvarer:

• Brus og andre sukkerholdige drikker
• Behandlede småkaker
• Kaker og bakverk
• Kommersielle juicer
• pommes frites
• Frossen industripizza
• Diverse snacks
• Godteri, søtsaker og godteri.

6. Innlemme kalorier litt etter litt

Det er best å legge til kalorier litt etter litt for å bestemme nivået på aksept av enkelte matvarer. Her er noen ideer:

• Tilsett dehydrert frukt uten tilsatt sukker. Siden de er søtere enn de tradisjonelle, vil de være mer behagelige for ganen. I tillegg er kaloriene deres konsentrert og lavere vanninnhold gir mindre metthet.
• Tilsett linfrøolje og andre sunne oljer for å berike noen måltider, som blant annet fruktjuicer, sauser og peanøttsmør.
• Bruk kyllingbuljong som tilberedning av pasta og ris.
• Tilbered naturlig iskrem uten tilsatt sukker. For dette, bruk helmelk, egg, dehydrert frukt og sirupene deres.

Dette er de anbefalte daglige porsjonene

Tidsskriftet Annals of Pediatrics anbefaler følgende daglige matserveringer for barn i førskole- og skolealder.

• Animalsk og vegetabilsk protein: 3 eller flere porsjoner. Når det gjelder fisk, anbefaler den spanske barnelegeforeningen å spise det 3 til 4 ganger i uken hvis det er mager fisk, eller 2 ganger hvis den er rik på fett.
• Frisk eller dehydrert frukt: 3 til 5 porsjoner.
• Knoller og røtter: 6 porsjoner eller mer (inkludert søtpotet, potet, okra, yam og selleri, blant annet).
• Kornblandinger: 6 porsjoner.
• Grønnsaker: 3 til 5 porsjoner.
• Meieriprodukter: 2 til 3 porsjoner yoghurt, ost og melk.

Medisinsk støtte og familiestøtte er nøkkelen når det gjelder undervektige barn

Det første trinnet for å ta tak i barnets lave vekt er å ta dem til barnelegen. Etter at du er sikker på årsaken, følg instruksjonene og ta med den profesjonelle oppmerksomheten til en ernæringsfysiolog. Generelt må et undervektig barn endre spiseatferden. For å gjøre det, må de ha familiestøtte og inkludere variert, sunn mat av høy kvalitet og ekstra energi og næringsstoffer for å hjelpe vektøkning.