3 middagsoppskrifter for svangerskapets tredje trimester

Når du står overfor de siste svangerskapsukene, forblir ernæringen like sentral som den var de to første trimestrene. I dagens artikkel ønsker vi å tilby noen få enkle og sunne middagsoppskrifter som hjelper deg med å planlegge måltidene dine i dette siste stadiet av graviditeten.

Om bare tre måneder holder du familiens nye tilskudd i armene dine. Nå er det på tide å ta ekstra forholdsregler for å forsikre at alt går bra. Dagens middagsoppskrifter for svangerskapets tredje trimester vil hjelpe deg å oppnå det sunne kostholdet du trenger.

Når kvinner nærmer seg termindato, trenger de riktig næring for å ha nok energi til å føde. Dette avhenger veldig av de gode spisevanene de praktiserer i løpet av de siste månedene av svangerskapet.

For å hjelpe blivende mødre i denne siste fasen, ønsker vi å tilby tre middagsoppskrifter for tredje trimester. Ta notater og kos deg!

3 middagsoppskrifter for svangerskapets tredje trimester

1. Kikert- og tunfisksalat

Tunfisk er en god kilde til proteiner, i tillegg til kikerter – også kjent som garbanzobønner. Begge fyller oss med energi, som er akkurat det vi trenger de siste dagene våre før vi føder.

Husk at det er veldig viktig å vaske ingrediensene godt før du spiser dem. Dette vil la deg unngå bakterier som kan forårsake komplikasjoner.

Ingredienser

• 1 1/2 kopp kikerter
• 3/4 kopp tunfisk
• ½ løk
• 1 agurk
• 3 tomater
• 2 egg
• Olje, eddik og salt

Tilberedning

1. Skyll kikertene og la dem ligge i vann over natten med en klype salt om du bruker tørkede. Størrelsen vil øke, og vil myke opp mye raskere når du koker dem. Neste dag koker du dem til de er myke.
2. Kok eggene til de er hardkokte i en kjele med vann. Skyll dem deretter under kaldt vann og fjern skallet. Skjær i store biter.
3. Sil av kikertene og sett til side.
4. Vask tomatene og skjær i store biter. Fjern frøene. Skjær agurken i skiver, og skjær løken julienne.
5. Legg alle ingrediensene i en salatbolle og bland sammen med en tresleiv. Tilsett deretter olje, sitron og salt etter smak.

Med bare noen få ingredienser og 5 enkle trinn, har du nå din første middagsoppskrift for svangerskapets tredje trimester.

2. Grey-gresskarkrem med gressløk

Grey-gresskar tilhører samme familie som melon og kjempegresskar, og det er et flott alternativ for dette siste stadiet av graviditeten.

Grey-gresskar inneholder lite kalorier og er fullpakket med vitaminer og mineraler. Begge er viktige for babyens vekst og for å bygge opp forsvaret før du føder.

Ingredienser

• 500 gram grey-gresskar
• 1 gulrot
• ½ grønn paprika
• 1 purre
• 1 løk
• ½ liter kyllingbuljong
• 1 ¼ kopp melk
• ½ kopp olivenolje
• ½ ss salt
• ½ spiseskje gressløk
• 100 gram krutonger
• 200 gram parmesanost
• Salt og pepper etter smak

Tilberedning

1. Vask alle ingrediensene godt for å desinfisere dem.
2. Fjern frøene og kjernen fra grey-gresskaret. Hakk det deretter i biter og kok det i i ½ liter kyllingbuljong sammen med 1 hakket gulrot.
3. Hakk purre i små biter. Gjør det samme med løken og den grønne paprikaen.
4. Sauer disse grønnsakene i olivenolje til de er brunet.
5. Når gresskaret er tilberedt, la det avkjøles for senere å kjøre det i blenderen.
6. Når du har most gresskaret, legg det tilbake i den opprinnelige kjelen. Sett den tilbake på komfyren og tilsett melk.
7. Rør inn de sauterte grønnsakene etter 5 minutter. Tilsett salt og pepper etter smak. Pynt til slutt med krutonger, gressløk og parmesanost.

3. Pannegrillet kyllingbryst med potetsalat og kremost

Poteter er et utmerket karbohydratkilde og veldig mettende. Kylling er samtidig et sunt protein med lite fett.

Denne typen oppskrift for tredje trimester av svangerskapet vil bidra til å dempe sulten din og gi næring til både deg og babyen din.

Ingredienser

• Ett kyllingbryst, uten bein
• 3 store poteter
• 1 vårløk
• ½ kopp olivenolje
• 2 fedd hvitløk
• 2 ss soyasaus
• 1 ss sennep
• 150 gram kremost
• Salt og pepper etter smak

Tilberedning

1. Vask potetene grundig og skjær i store terninger. Kok i kokende vann til de er al dente. Fjern fra vannet og sett til side.
2. Bland soyasaus, sennep og pepper i en liten bolle.
3. Skjær kyllingen i tynne fileter og dekk dem deretter med blandingen ovenfor.
4. Grill på en non-stick-panne med forvarmet olivenolje.
5. For salaten din, legg potetene i en bolle og tilsett finhakket vårløk.
6. Tilsett til slutt kremost og en klype salt. Nyt!

Som du kan se, er disse tre middagsoppskriftene for tredje trimester av svangerskapet enkle og næringsrike.

Takket være verdifulle næringsstoffer vil du kunne få den styrken du trenger for å ønske familiens nye tilskudd velkommen. God appetitt!