2 papaya-oppskrifter som barna dine vil elske

Papaya-oppskrifter er veldig positive for å øke antioksidant- og vitamininntaket i kosten. I dag vil vi presentere to deilige ideer.
2 papaya-oppskrifter som barna dine vil elske
Saúl Sánchez Arias

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Siste oppdatering: 22 september, 2022

Papaya er en utmerket mat å inkludere i oppskrifter for å forbedre helsen din. Vi snakker om en frukt som inneholder en stor mengde antioksidantforbindelser og fordøyelsesenzymer, så det hjelper til med å lette prosessene for å få næringsstoffer i fordøyelseskanalen. Det er en av de mest anbefalte eksotiske fruktene å inkludere i kostholdet regelmessig.

Før vi begynner, må vi understreke behovet for å variere tilstedeværelsen av frukt i kostholdet vårt. Naturligvis bør viktigheten av grønnsaker heller ikke glemmes, da de er en kilde til de kraftigste fytokjemikaliene som kan finnes.

Vi skal nå vise deg de beste papaya-oppskriftene for barn som du kan tilberede. De er enkle å tilberede og alle inneholder ferske ingredienser, så ikke nøl med å prøve dem og velg din favoritt!

1. Papayamousse

Papaya og pistasjomousse.

Ingredienser

Trinnvise instruksjoner

  1. Ha kremen i en stor bolle og pisk den.
  2. Tørk samtidig revet kokos i en stekepanne i et par minutter og la den avkjøles.
  3. Del papayaene og fjern frøene.
  4. Bruk halvparten av papayaen til pynt og bruk resten av fruktkjøttet til å kombinere med sitronsaft og sukker.
  5. Oppbevar resultatet i kjøleskapet.
  6. Mens den avkjøles, pisk den veldig kalde kremen til den er stiv. Pisk eggehvitene til de blir stive i en annen bolle.
  7. Bland så papayapuréen med halvparten av den revne kokosen og tilsett dette i kremen.
  8. Hell moussen i kopper og pynt med papayabiter.

Hvorfor inkludere denne oppskriften i barnas kosthold?

Papayamousse er en kilde til antioksidanter. Disse elementene hjelper til med å nøytralisere frie radikaler og forhindre deres oppsamling i kroppens vev.

Takket være denne effekten vil risikoen for å utvikle komplekse sykdommer bli lavere, ifølge forskning publisert i European Journal of Medicinal Chemistry. Husk imidlertid at denne oppskriften inneholder mye sukker og bør inntas med måte.

2. Papayakompott

Papaya og nellik i en bolle.

Ingredienser

Trinnvise instruksjoner

  1. Vask først papayaen og del den i to.
  2. Fjern deretter frøene og trekk ut fruktkjøttet.
  3. Skjær bananen i biter og sett den til side.
  4. Kutt limen og press den for å få ut saften.
  5. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til du får en jevn kompott med en homogen konsistens. Dette vil være nok til å nyte til det fulle, selv om du også kan blande det med knust is.

Hvorfor inkludere denne oppskriften i barnas kosthold?

Papayakompott er en utmerket kilde til fiber. Dette elementet er avgjørende for god tarmhelse, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Nature Reviews. Ikke bare reduserer det forekomsten av forstoppelse, men det forbedrer også sammensetningen av mikrobiotaen. Dette er avgjørende for å optimalisere fordøyelsesprosesser.

Forbered oppskrifter for barn med papaya

Som du har sett, er det forskjellige alternativer for papayaoppskrifter for barn for å få mest mulig ut av denne frukten. Det er veldig positivt å øke tilstedeværelsen av grønnsaker i kosten for å optimalisere bidraget av antioksidanter og høykvalitets vitaminer. Dette vil sikre at fysiologien til det indre miljøet blir så effektiv som mulig, og unngår utvikling av sykdommer.

Det kan interessere deg ...
2 raske og enkle oppskrifter for barn
Du er mamma
Les det hos Du er mamma
2 raske og enkle oppskrifter for barn

Å lage raske og enkle oppskrifter for barn kan være viktig for å øke variasjonen i kostholdet. Her er to gode forslag.