Er kullsyreholdig vann bra for barn?

Kullsyreholdig vann kan være bra for barn hvis det brukes sparsomt og ikke inneholder sukker eller tilsetningsstoffer. Dessuten kan de ikke erstatte vanlig vann for hydrering eller andre sunne drikker.

For mange foreldre er kullsyreholdig vann et alternativ til brus. Den prikkende følelsen det forårsaker på barnets gane er en av grunnene til deres preferanse. I tillegg er det ingen grunn til å bekymre seg for overflødig sukker og kalorier som typiske kullsyreholdige drikker gir. Men er kullsyreholdig vann egentlig bra for barn? Vi vil diskutere nettopp dette nedenfor.

I denne artikkelen vil vi diskutere de forskjellige typene kullsyreholdig vann, deres fordeler og deres innvirkning på et barns helse. Fortsett å lese for å lære mer, vi starter med definisjonen.

Hva er kullsyreholdig vann?

Kullsyreholdig vann er også kjent som kullsyrevann. Det er vann som karbondioksid (CO₂) har blitt oppløst i under trykk. Prosessen resulterer i at det dannes små bobler med en lett syrlig smak og krydret følelse.

Det er også kjent som boblevann, brusvann, seltzervann eller sprudlevann. Det kan være naturlig, når vannet har gassen fra kilden, eller kunstig, når gassen injiseres, som i brus eller seltzer.

I The Journal of Neuroscience forklarer forskere at tilstedeværelsen av CO₂ på ganen fremkaller behagelige opplevelser ved å aktivere visse respiratoriske, nasale og orale reseptorer.

Smakstoffer og salter kan inkluderes som en kilde til natrium og andre mineraler. Det er mulig å finne kullsyreholdig vann med koffein og andre energigivende ingredienser, som sukker. Avhengig av variasjonen av ingredienser, hvor mange typer kullsyreholdig vann finnes det?

Typer kullsyreholdig vann

Det finnes flere typer kullsyreholdige drikker, og selv om de alle inneholder gass, kan sammensetningen og ingrediensene variere betydelig.

• Naturlig kullsyreholdig vann: Dette vannet kommer fra kilder eller naturlige kilder som inneholder karbondioksid. Mineraler som natrium, kalsium, kalium og magnesium kan være tilstede og påvirke smaken. Noe ekstra kunstig kullsyre kan tilsettes.
• Kullsyreholdig vann eller sprudlevann er vann som karbondioksid er kunstig tilsatt. Den kan brukes til å drikke direkte eller som en base for formulering av andre drikker.
• Seltzer–vann: Kullsyreholdig vann som tilsettes smaker som urter, frukt eller grønnsaker.
• Mineralvann: Kullsyreholdig vann som bikarbonat tilsettes for å gi natrium.
• Tonic-vann: Ligner på mineralvann, men inneholder kinin, som gir en bitter smak. Sukker er også tilsatt.

Disse variantene av kullsyreholdig vann har visse fordeler ved valg av drikkevarer til barna våre, men de har også en innvirkning på helsen. Vi forklarer det nedenfor.

Fordelene og virkningen på helse

Kullsyreholdig vann gir visse fordeler sammenlignet med andre lignende kommersielle drikker. Vi må imidlertid være forsiktige, fordi det høye forbruket kan påvirke barnets helse.

Sannheten er at det kan bidra til å fremme hydrering uten å gi sukkeret som brus og andre drikker kan ha. Men du bør være forsiktig hvis barnet ditt ønsker å erstatte vanlig vann med denne typen drikke for hydrering. Det er sannsynlig at den behagelige følelsen den vekker i munnen er mer behagelig enn vann.

En annen fordel med kullsyreholdig vann til konsum hos barn er at de fleste av dem ikke inneholder sukker og ikke gir tomme kalorier, det samme gjør sukkerholdig brus.

I denne forbindelse fremhever tidsskriftet Obesity at inntak av drikkevarer med høye verdier av tilsatt sukker kan bidra til fedme, karies og andre helseproblemer.

Innvirkning på helse

Noen ulemper med kullsyreholdig vann er forbundet med tilstedeværelsen av surhet i vannet. Dette kan påvirke ernæring, tann- og beinutvikling, og fordøyelsen hos barnet. I tillegg kan noen av dem inneholde sukker. Så la oss se hva vi vet om det.

Om ernæring

Fra et ernæringsmessig synspunkt er kullsyreholdig vann et sunt valg for barnet, siden de fleste av dem ikke inneholder sukker og derfor ikke tilfører ekstra kalorier til kostholdet.

Imidlertid har tonic-vann tilsatt sukker. Så vær forsiktig med denne drikken, fordi dens overdrevne forbruk kan bidra til mulig utvikling av fedme hos barn.

En annen risiko ved å bruke kullsyreholdige drikker er at de blir en erstatning for sunn mat som melk, mandelekstrakter, naturlig juice, hel frukt og yoghurt, blant andre. Av denne grunn bør forbruket være sporadisk og bør ikke være en del av barnets vanlige spisevaner.

Samtidig kan overskudd av gasser i kullsyreholdig vann føre til større metthetsfølelse hos barnet, spesielt når de inntas før de spiser. På denne måten forhindrer de inntaket av sitt vanlige kosthold.

Av denne grunn er det best å tilby det mellom måltidene som en forfriskning, men ikke som et mellommåltid. Vær også forsiktig med mineralvann, da det kan gi høye natriumverdier.

Tannhelse

Kullsyreholdig vann oppstår på grunn av karbondioksid (CO₂). Denne gassen, når den reagerer med vann, produserer karbonsyre, som øker surheten til kullsyreholdige drikker.

Når bare vann og CO₂ er involvert, anses surheten som bare svakt eroderende. Men jo mer CO₂ som er inkludert i vannet, desto surere blir det. Som tidsskriftet PlosOne avslører , kan denne egenskapen demineralisere tenner og påvirke et barns helse.

En annen studie publisert i tidsskriftet The Korean Journal of Orthodontics støtter denne ideen. Forskerne fant at kullsyreholdig vann, som brus, har negative effekter på tannemaljen, reduserer hardheten og øker slitasjen.

På fordøyelsen

Kullsyreholdig vann kan ha en dobbel innvirkning på fordøyelsen. På den ene siden, selv om studien ikke ble gjort på barn, viser Canadian Society of Intestinal Research en studie der voksne som drakk kullsyreholdig vann opplevde mindre fordøyelsesbesvær og forstoppelse.

På den annen side forårsaker det overdrevne forbruket ubehag hos små barn, da det kan generere overdreven raping, økt gass og oppblåsthet. I denne forbindelse forklarer organisasjonen UChicagoMedicine at kullsyreholdig vann ikke bør anbefales for personer med sure oppstøt eller som lider av gass. I stedet anbefales vanlig vann.

Anbefalinger

Kullsyreholdig vann kan være en alternativ drikk til sukkerholdig brus for barn. Derfor anses det som bra for barn, så lenge det konsumeres med skjønn. Det er også viktig å velge det enkleste kullsyreholdige vannet, uten tilsetningsstoffer eller tilsatt sukker.

Det viktigste er at det aldri skal erstatte vanlig vann. Dette er fortsatt den foretrukne drikken for å hydrere barna våre. I tillegg er det tilrådelig å drikke det mellom måltidene for å unngå mettheten som produseres av gassen. Videre bør det ikke brukes som en erstatning for sunn mat eller drikke.

American Academy of Pediatrics indikerer at for barn fra 1 til 3 år er det nødvendig med 2 glass vann om dagen, de fra 4 til 8 år trenger 5 glass, og for eldre barn 7 til 8 glass.

Ikke glem at disse mengdene inkluderer andre sunne drikker for barnet, som melk, hjemmelaget frukt- og grønnsaksjuice eller mandelmelk. Husk å ikke tilsette sukker!

Sist men ikke minst, ta kontakt med barnelegen din om mengden vann som tilsvarer barnets alder og fysiske aktivitet for å holde dem hydrert, og i tilfelle helseproblemer vil de kunne veilede deg i denne prosessen.