Er det trygt å innta kanel under graviditet?

Det er trygt å innta kanel under graviditet i moderate doser. Dette kulinariske krydderet har mange helsemessige fordeler. Lær mer her!
Er det trygt å innta kanel under graviditet?
Saúl Sánchez Arias

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Siste oppdatering: 25 januar, 2023

Kanel er et krydder med mange helsemessige fordeler. Det fungerer som et hypoglykemisk og antidiabetisk og modulerer også betennelse i kroppsvev, men når du introduserer kanel under graviditet, må noen hensyn tas.

Først og fremst er det viktig å understreke at under graviditet er det viktig å tilpasse kostholdet og unngå inntak av visse matvarer som kan sette utviklingen av fosteret i fare. Selvfølgelig bør giftige vaner som kan føre til alvorlige helseproblemer og til og med spontanaborter elimineres.

Sannheten om å spise kanel under graviditet

Kanelstenger og nykvernet kanel.

Under normale forhold trenger ikke inntak av kanel under graviditet å være risikabelt, så lenge det inntas i moderate doser. Krydderet inneholder en forbindelse kalt kumarin, som kan skade fosteret i høye konsentrasjoner. Bruken i matlaging representerer imidlertid ingen risiko i det hele tatt.

Hvis den anbefalte daglige dosen av en eller annen grunn overskrides, kan visse svangerskapsforandringer forekomme. For eksempel deformasjoner i fosteret, spontanaborter, premature fødsler eller sprekker i morkaken.

Alt dette er vist i en studie publisert i tidsskriftet Pharmacoepidemiology and Drug Safety. Dette er imidlertid svært ekstreme tilfeller.

Kanel er gunstig under graviditet

Kanelforbruk anses generelt som fordelaktig til enhver tid, selv om tilskudd med krydderet under graviditet og bruk av dets eteriske olje ikke anbefales.

Dens tilstedeværelse i kostholdet til kvinner som lider av polycystisk ovariesyndrom kan være positiv, som det fremgår av en studie publisert i Journal of Food Biochemistry. I dette tilfellet kan det oppleves en økning i insulinfølsomheten, som på mellomlang sikt fører til høyere sannsynlighet for unnfangelse og bedre livskvalitet.

Kroppssammensetningen vil også bli positivt påvirket og risikoen for å utvikle komplekse sykdommer som setter riktig metabolsk funksjon i fare vil reduseres. For eksempel diabetes mellitus.

Bruk av krydder i normale mengder er også bra for å tilføre smak og aroma til alle slags retter og desserter. På denne måten er det mulig å redusere forbruket av ikke så egnede krydder som salt og sukker.

Tips for inntak av kanel under graviditet

Når det gjelder mengder, kan disse ikke spesifiseres, siden det ikke er noen offisielle anbefalinger for øyeblikket. Dessuten har ingen langtidsstudier kvantifisert en sikker dose.

Det er best å tilsette det i moderate mengder som et krydder enten med mat eller drikke. Du kan strø det på frukt, yoghurt, toast, eller bruke det til å krydre gryteretter og søte tilberedninger.

For total sikkerhet er det best å alltid bruke Ceylon-kanel og unngå kassiakanel. Sistnevnte kan inneholde mye høyere mengder kumarin, en forbindelse som, som vi har sett, kan være helseskadelig.

Kan du drikke kanel-te under graviditet?

Kanel-te er en ganske vanlig infusjon, spesielt for å behandle visse fordøyelsessykdommer og på grunn av dens antioksidant og anti-inflammatoriske egenskaper. Også innen populærmedisin er den kjent som en plante som kan bidra til å indusere fødsel.

Denne siste troen har imidlertid ingen vitenskapelig støtte, og derfor er det ikke tilrådelig å innta infusjoner med kanel i de siste dagene av svangerskapet for å fremme eller framskynde dette øyeblikket.

Generelt anses det som trygt å drikke kanel-te under graviditet så lenge mengden krydder som tilsettes ikke er større enn det som ville blitt brukt i en kulinarisk tilberedning. Det er også å foretrekke å ikke overskride mengden av en kopp per dag.

Med infusjoner bør du være mer forsiktig under graviditet for å unngå å ta doser over det som er anbefalt. Av denne grunn er de vanligvis ikke anbefalt for å avhjelpe vanlige plager, da det ikke er studier som fastslår deres sikkerhet for gravide kvinner.

I tilfelle du lider av fordøyelsesbesvær, kan andre dietttiltak for symptomatisk lindring implementeres. Å dele opp måltider og spise mengden fordelt over en lengre periode letter fordøyelsen og forbedrer funksjonen til magen og tarmen.

En gravid kvinne som drikker te.

Kanel kan inntas under graviditet i moderate doser

Som du har sett, er det mulig å innta kanel under graviditet, så lenge inntaket gjøres i moderate doser og helst som en del av maten.

Ikke i noe tilfelle anbefales bruk i høye doser, tilskudd med kaneltabletter eller inntak eller påføring av eterisk kanelolje.

Til slutt, husk at det er viktig å tilpasse og optimalisere kostholdet ditt under graviditeten. I denne forbindelse fremmer du en tilstrekkelig utvikling av fosteret og reduserer risikoen for å lide av kroniske sykdommer i fremtiden.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Abraham K, Wöhrlin F, et al. Toxicology and risk assessment of coumarin: focus on human data. Molecular Nutrition and Food Research. Febrero 2010. 54 (2): 228-39.
  • Agricultural Research Service. Cinnamon Health Benefits. U. S. Department of Agriculture. Agosto 2016.
  • Bluhmki T, Fietz AK, Stegherr R, et al. Multistate methodology improves risk assessment under time-varying drug intake-a new view on pregnancy outcomes following coumarin exposure. Pharmacoepidemiol Drug Saf. 2019;28(5):616-624. doi:10.1002/pds.4710.
  • Heshmati J, Sepidarkish M, Morvaridzadeh M, et al. The effect of cinnamon supplementation on glycemic control in women with polycystic ovary syndrome: A systematic review and meta-analysis. J Food Biochem. 2021;45(1):e13543. doi:10.1111/jfbc.13543.
  • National Center for Complementary and Integrative Health. Cinnamon. Mayo 2020. U. S. Department of Health and Human Services.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.