4 desserter uten sjokolade for barn
Hvis du ser etter desserter uten sjokolade for barna dine, finnes det mange muligheter å velge fra. Enten om du er tom for sjokolade hjemme, trenger en forandring eller trenger en erstatning av kostholdsårsaker, har vi her fire sjokoladefrie dessertoppskrifter som barna dine vil elske.
4 desserter uten sjokolade
Uansett hva årsaken er, vil vi i denne artikkelen gi deg noen deilige oppskrifter på desserter uten sjokolade for barn. Mange av dem inneholder også frukt, korn, nøtter og andre sunne og næringsrike ingredienser.
Frossen yoghurt
Dette klassiske alternativet til iskrem er en flott måte å introdusere dette svært fordelaktige meieriproduktet i barnas kosthold.
Ingredienser
- 4 yoghurt naturell
- 200 ml krem
- Kondensert melk (rundt 4 spiseskjeer)
- Valgfri dekorasjon: Kirsebær og mynteblader
Desserter uten sjokolade: Tilberedning
- Pisk kremen med en håndmikser på høy hastighet og tilsett yoghurten. Tilsett den kondenserte melken og rør den inn med sleiv slik at blandingen ikke mister volum.
- Hell blandingen i en glassbeholder med lokk, og sett i fryseren i rundt to og en halv time.
- Server porsjoner i hver sin bolle og dekorer etter egne preferanser.
“Det er flere grunner til at du kanskje vil lage desserter uten sjokolade: sykdom, allergier, overvekt eller simpelthen for en forandring i rutinen.”
Desserter uten sjokolade: Havrekjeks
Dette er enda en populær dessert uten sjokolade for barn. Det inneholder heller ikke mye fett.
Ingredienser
- 230 gram havregryn
- 100 gram mel
- 2 egg
- 150 gram brunt sukker
- 0,5 teskje bakepulver
- 1 klype salt
- 150 ml olivenolje
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 0,5 teskje malt kanel
Desserter uten sjokolade: Tilberedning
- Tilsett de tørre ingrediensene (havre, sukker, bakepulver, salt og kanel) i en bolle, og rør sammen.
- Tilsett de flytende ingrediensene i en annen bolle – olje, egg og vanilje – og rør. Bland begge blandingene. Når du er fornøyd med konsistensen til blandingen, begynner du å lage baller med hendene dine og gjør dem flate som skiver i ønsket størrelse.
- Plasser dem på et stekebrett og stek i 15 minutter på 175 grader, eller frem til kantene er gylne.
- La kjeksene avkjøles på rist. Når de er harde er de klare til å spises!
Farget gelé
Dette er en fargerik dessert som er veldig forfriskende og næringsrik.
Ingredienser
- 4 pakker gelé med forskjellige farger
- Gelatin uten smak
- 0,5 kopp kondensert melk
Tilberedning
- Tilbered de fire pakkene med gelé hver for seg, med rundt en tredjedel mindre vann enn det som står på pakken. Dette er for at det skal stivne raskere. Legg til side.
- Tilbered den smakløse gelatinen akkurat som anvist på pakken. Tilsett den kondenserte melken. Sett igjen til side. På denne måten har du fem forskjellige gelé-farger.
- Legg til hvilken som helst av gelé-fargene i en glassbeholder, opptil 1 cm i høyde. Sett i kjøleskapet og vent til det stivner (15 til 20 minutter).
- Fjern det fra kjøleskapet og hell forsiktig en annen farge over den tidligere. Du kan til og med helle fra kantene ved å tilte beholderen litt for å ikke ødelegge geleen som allerede har stivnet.
- Vent igjen til det stivner i kjøleskapet, og tilsett samme mengde med en ny farge. Fortsett med dette lagvis til alle gelé-fargene er brukt opp.
- Vi anbefaler at du serverer geleen dagen etter, så den har fått stivnet helt.
Desserter uten sjokolade: Donuts
De fleste barn kan ikke motstå donuts, spesielt med et deilig fyll eller topping. Dette er definitivt en av favorittene blant desserter uten sjokolade på denne listen.
Ingredienser
- 300 gram hvetemel
- 15 gram gjær
- 80 gram sukker
- 2 egg
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 250 ml vann
- 0,5 teskje salt
Tilberedning
- Sikt melet i en bolle og bland med sukker, gjær og salt. Lag et hull i midten og hell smøret og egget i det. Pisk godt sammen frem til blandingen ser jevn ut.
- Tilsett vannet og fortsett å røre. Når det begynner å bli hardere, begynner du å elte det, og når deigen ikke lenger er klissete, lager du en ball. Dekk den og la den stå i rundt én time. Etter denne tiden skal den ha doblet i størrelse.
- Legg deigen på et rent bord og flat den ut med en kjevle frem til du har en tykkelse på rundt 1,5 cm. Kutt ut sirkler med en form, eller med et glass. La dem stå i rundt en halvtime.
- Friter dem med en god mengde varm olje frem til de er brune, eller stek på 200 grader i rundt 15 minutter.
- Et tips: Donuts kan bli fylt med krem, syltetøy eller pudres med melis, sirup eller glasseres.
Disse dessertene uten sjokolade for barn kan spises med leskedrikker, ettersom det er en god kombinasjon. Og hvorfor ikke involvere barna i tilberedelsen av disse oppskriftene? Det vil hjelpe dem med å lære om kjøkkenutstyr og ingredienser, og dere vil ha det moro med å lage mat sammen.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Bron PA., Kleerebezem M., Brummer RJ., Cani PD., et al., Can probiotics modulate human disease by impacting intestinal barrier function? Br J Nutr, 2017. 117 (1): 93-107.
