Fordeler med tomater under graviditet

Inntak av tomater under graviditet er sterkt anbefalt fordi de har flere fordeler for både kvinnen og barnet hennes.

Vurdert og godkjent av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Skrevet av Saúl Sánchez Arias

Siste oppdatering: 01 desember, 2022

Tomater er en type frukt som har flere fordeler under graviditet. Disse matvarene anbefales på alle stadier av livet, men inntak av tomater under graviditet er spesielt viktig. Tross alt, vi snakker om en av matvarene med de kraftigste antioksidantene, så det vil være viktig å sikre regelmessig inntak.

Før vi begynner, er det viktig å merke seg at du bør spise minst 5 porsjoner frukt og grønnsaker daglig. Dette er positivt når det gjelder å redusere risikoen for død uansett årsak og unngå utvikling av sykdommer over årene. Det bør bemerkes at tomater ikke bare inneholder antioksidanter, men de er også en utmerket kilde til mikronæringsstoffer.

Fordelene med tomater under graviditet

Så lenge de inntas med måte, er tomater en uunnværlig mat under graviditet. Her er noen av fordelene deres:

De fremmer utviklingen til fosteret

Først av alt bør det bemerkes at tomater gir kalsium, så de er avgjørende for å fremme beinutviklingen til fosteret. Det er imidlertid viktig å opprettholde gode nivåer av vitamin D i kroppen. Dette elementet gjør en forskjell i å sikre fikseringen av mineralet i vevet og forhindrer strukturelle endringer. Forskning publisert i tidsskriftet Frontiers of Hormone Research bekrefter dette.

Tomater bidrar til å forhindre anemi

Disse matvarene er også en kilde til vitamin C. Vi snakker om et grunnleggende element når det gjelder å øke absorpsjonen av kalsium på tarmnivå. Dette mineralet vil være nøkkelen til å unngå anemi, som er relativt hyppig under graviditet. Faktum er at økningen i blodvolum kan føre til at mengden jern som er tilstede i kroppen blir utilstrekkelig, så en ekstra tilførsel vil være nødvendig. Dette viser en studie publisert i Annals of the New York Academy of Sciences.

Tomater under graviditet bidrar til å forbedre tarmpassasjen

Dessuten inneholder tomater mye fiber, så de bidrar til å forbedre tarmpassasjen. Dette elementet klarer å øke volumet av fekal bolus, stimulerer mekanoreseptorene i tarmen og forårsaker mer effektiv motilitet. Takket være dette forhindres forstoppelse, som også forekommer ofte i svangerskapet.

Forholdsregler ved inntak av tomater under graviditet

Til tross for fordelene nevnt ovenfor, må det tas i betraktning at tomater er en matvare som kan bidra til surhet i magen. Av denne grunn er det viktig å se på dens tilstedeværelse i kostholdet og prøve å ikke overdrive det når det kommer til kvantitet. Under graviditet er det mer sannsynlig at du opplever problemer med surhet eller refluks på grunn av presset som fosteret skaper på organene. Ved ubehag må du tilpasse kostholdet ditt.

I alle fall bør inntak av en tomat om dagen ikke forårsake noen ulempe, og tvert imot kan det ha flere positive effekter. Takket være denne frukten sikres et tilstrekkelig inntak av antioksidanter, elementer som vil bidra til å forhindre forekomsten av metabolske sykdommer både hos mor og foster.

Merk at forbruksmetodene er varierte. De kan inkluderes rå i mange tilberedninger som salater, men det er også et alternativ å mose dem for å lage en saus, ideell for akkompagnement av kjøtt, fisk og andre grønnsaker. Det er til og med mulig å innta dem i form av gazpacho, men i dette tilfellet må du begrense mengden av agurk og hvitløk på grunn av surhetsproblemene som vi nettopp har nevnt. I alle fall vil det avhenge av din individuelle toleranse.

Tomater under graviditet har flere fordeler

Som du har sett, er tomater en matvare som har flere fordeler når de inntas under graviditet. Av denne grunn bør det være tilstede i kosten med jevne mellomrom, siden det er en god kilde til antioksidanter og essensielle mikronæringsstoffer av høy kvalitet. Disse elementene vil hjelpe fosteret med å utvikle seg på en effektiv måte og dermed unngå oppkomsten av kroniske og komplekse sykdommer.

Til slutt, husk at under graviditet er det viktig å optimalisere kostholdet ditt. Noen matvarer bør begrenses eller fjernes for å unngå forgiftninger som kan være dødelige for fosteret. Et annet grunnleggende punkt har å gjøre med å holde seg aktiv. Det er ikke lurt å være stillesittende, men snarere tvert imot. Selv om det må tilpasset, er det veldig positivt å alltid vurdere regelmessig fysisk aktivitet. På denne måten vil det være mindre sannsynlighet for å oppleve overvekt og svangerskapsdiabetes.