5 forbudte matvarer for babyer under ett år

Det finnes en rekke forbudte matvarer for babyer under ett år, da de kan forårsake alvorlige problemer. Lær mer i dagens artikkel.
5 forbudte matvarer for babyer under ett år
Saúl Sánchez Arias

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Saúl Sánchez Arias.

Siste oppdatering: 20 september, 2022

Det er en rekke matvarer som er forbudt for babyer under ett år på grunn av helsekomplikasjonene de kan forårsake. På dette stadiet av livet er fordøyelseskanalen ennå ikke moden nok, så det er visse matvarer som babyer ikke vil være klare til å absorbere eller metabolisere.

Før vi begynner, må vi understreke at det beste produktet å gi babyen i løpet av de første 12 månedene er morsmelk. Den inneholder alle næringsstoffene som en babys kropp trenger. I tillegg gir den en serie bioaktive forbindelser som vil beskytte mot utviklingen av kroniske og komplekse sykdommer.

Forbudt mat for babyer under ett år

Nedenfor skal vi vise deg maten som er forbudt for babyer under ett år. Det er viktig å ta vare på kostholdet deres i denne perioden, og selv om komplementær fôring kan introduseres etter 6 måneder, er ikke alle typer mat egnet.

1. Honning

Før det første leveåret kan ikke babyer spise honning. Ellers kan de utvikle spedbarnsbotulisme, som det fremgår av forskning publisert i tidsskriftet Pediatric Neurology. Kroppene til spedbarn er ikke forberedt på å håndtere dette produktet, som kan inneholde en viss mengde patogene bakterier. For voksne er dette aldri en risiko, men det er en risiko for babyer.

En baby som prøver honning.
Honning anbefales ikke til babyer, da den inneholder patogene bakterier og kan forårsake botulisme.

2. Nøtter

Nøtter er vanskelige for babyer og små barn å håndtere. På grunn av deres form og struktur øker risikoen for kvelning med denne typen produkter. I tillegg øker risikoen for å utvikle allergier eller autoimmune lidelser kraftig når nøtter inngår i kosten for tidlig. Derfor er det bedre å vente til utviklingsnivået er høyere for å begynne å tilby dem.

3. Kumelk

Kumelk er en kvalitetsmat med høy næringstetthet, men den egner seg ikke det første leveåret. Hvis det ikke er mulig å tilby morsmelk, bør morsmelkerstatning eller spesiell spedbarnsmelk med tilstrekkelig fordøyelighet brukes. Forskning har vist at proteininntak er viktig, så inntaket av disse næringsstoffene med høy biologisk verdi bør ikke neglisjeres.

4. Stor blåfisk

Blåfisk er en kilde til omega-3 fettsyrer. Disse elementene har ikke bare en positiv innvirkning på nevrologisk utvikling, men modulerer også betennelsesnivåer og bidrar til å forhindre utbruddet av allergier og autoimmune problemer. Småfisk bør imidlertid alltid prioriteres.

Dette er fordi stor fisk har en høyere konsentrasjon av tungmetaller, som kvikksølv. Deres opphopning i kroppen kan være skadelig, spesielt i de tidlige stadiene av livet. Det er bedre å inkludere laks eller hermetisk tunfisk i kostholdet fordi de ikke inneholder så store mengder av disse forbindelsene.

5. Sukker

En baby som spiser en sjokoladeplate.
Mat med høyt sukkerinnhold bør ikke gis til babyer under 1 år, da det kan forårsake metabolske sykdommer og endre smaksoppfatningen.

Selvfølgelig bør inkludering av tilsatt sukker i kostholdet til babyer under 1 år unngås. Ellers kan det forårsake en slags metabolsk patologi og forårsake høyt stress på bukspyttkjertelnivået. Til og med smaksoppfatningen vil bli endret, noe som vil betinge matlysten i fremtiden.

Pass på forbudt mat for babyer under ett år

Som du har sett, er det en rekke forbudte matvarer for babyer under ett år som ikke under noen omstendigheter bør være i kostholdet deres. Ellers er det en økt risiko for å oppleve alvorlige helseproblemer eller utviklingsforstyrrelser etter hvert som ukene går. Det er best å prioritere amming på dette tidspunktet og gradvis innføre komplementær fôring.

Vær oppmerksom på at du alltid kan konsultere barnelegen din for veiledning. De kan gi en veiledning for matintroduksjon i henhold til babyens alder, som vil være veldig didaktisk og vil hjelpe deg med å løse all tvil som kan oppstå.

Det kan interessere deg ...
3 forbudte matvarer for barn med atopisk dermatitt
Du er mamma
Les det hos Du er mamma
3 forbudte matvarer for barn med atopisk dermatitt

Barn med atopisk dermatitt bør fjerne en rekke matvarer fra kosten som kan forsterke symptomene.



  • Rosow, L. K., & Strober, J. B. (2015). Infant botulism: review and clinical update. Pediatric neurology52(5), 487–492. https://doi.org/10.1016/j.pediatrneurol.2015.01.006
  • Richter, M., Baerlocher, K., Bauer, J. M., Elmadfa, I., Heseker, H., Leschik-Bonnet, E., Stangl, G., Volkert, D., Stehle, P., & on behalf of the German Nutrition Society (DGE) (2019). Revised Reference Values for the Intake of Protein. Annals of nutrition & metabolism74(3), 242–250. https://doi.org/10.1159/000499374