5 matvarer som forsterker immunforsvaret
Sunne vaner er nødvendige for å holde både kropp og sinn sunne, uansett hvilken alder du er. Hyppig trening og et balansert kosthold fri for bearbeidede ingredienser er nøkkelen når du skal forebygge sykdommer. I denne artikkelen skal vi vise deg 5 matvarer som forsterker immunforsvaret.
Immunforsvaret er kroppens forsvarsmekanisme mot infeksjoner, virus og bakterier som kan forårsake problemer. Når det fungerer som normalt vil det umiddelbart reagere på fremmede komponenter som kan angripe kroppen.
Som et forebyggende tiltak er det å vite hvilke matvarer som forsterker immunforsvaret nøkkelen hvis du vil at kroppen din skal være klar for det verste. I dag skal vi vise deg 5 matvarer som vil forsterke immunforsvaret og kroppen din.
5 matvarer som forsterker immunforsvaret
1. Frukt og grønt
Den mest hjelpsomme frukten er sitrusfrukter. Appelsiner, sitroner og grapefrukter inneholder vitamin C, som hjelper kroppen med å absorbere jern. I tillegg gir de deg antioksidanter og folsyre. Det er derfor de er flotte når du skal holde deg sunn, spesielt på vinteren.
Når du skal velge hvilke matvarer som skal forsterke immunforsvaret ditt kan du også velge flerfargete grønnsaksretter. Dette betyr at jo større forskjellene mellom grønnsakene dine er, desto bedre er de for kroppen din.
Grønnsaker inneholder store mengder med mikronæringsstoffer, sånn som sink, jern, selen, kobber og viktige elementer som beta-karoten. I tillegg inneholder de vitaminer som A, B6, E og C.
2. Probiotiske eller gjærede matvarer som forsterker immunforsvaret
Nok en faktor du kan ta hensyn til når du skal forsterke immunforsvaret er matvarer som “lever”. Probiotika er matvarer som hjelper bakteriefloraen i tarmen, og dermed hjelper til med å regulere fordøyelsessystemet.
Yoghurt, kefir og visse typer oster inneholder ekstra doser med probiotika så de kan hjelpe til med å regulere tarmfloraen. Magen din vil være klar for bakterielle angrep. I tillegg vil probiotika kjempe mot overdreven bruk av medikamenter, som ofte angriper sunne bakterier.
3. Grønn te
Noe så lett som å erstatte kaffe med grønn te, eller Camellia sinensis, kan fornye og forsterke immunforsvaret ditt. Dette er takket være EGCG, den kraftfulle ingrediensen denne urten inneholder.
I tillegg til dette inneholder grønn te katekiner og dette er en flott antioksidant som hjelper til med å forebygge visse autoimmune sykdommer.
Den beste medisinske grønne teen er den typen som er solgt som løse blader. Den daglige mengden varier, men det er ikke bra å drikke for mye. Faktisk burde du ikke drikke mer enn 3 kopper om dagen.
EGCG fornyer celler og beskytter dem fra skader de kan ha fått fra alt mellom stress og smog, i tillegg til forskjellige sykdommer forårsaket av bakterier eller virus.
4. Gurkemeie
Indisk mat bruker dette næringsrike krydderet i så og si alle matretter. Det gir kroppen like mange flotte fordeler som det gir gode smaker til rettene. Hovedsakelig er det kjent for egenskaper som er anti-inflammatoriske og inneholder antioksidanter.
Når du spiser indisk mat kan det hende du legger merke til at maten er lett å spise og fordøye. Dette er, blant annet, takket være gurkemeie.
Derfor er det også en naturlig medisin for mennesker med fordøyelsesproblemer. I tillegg så renser det leveren og gir hjertet ditt energi.
5. Mandler
Vi anbefaler på det sterkeste at du spiser denne nøtten hvis du vil forsterke immunforsvaret ditt. Denne nøtten bidrar med vitamin E og kalsium. Disse egenskapene forsterker bein og hud, i tillegg til hår og negler.
I tillegg trenger du bare å spise rundt 10 mandler om dagen for å gi de røde blodcellene dine det de trenger.
Vi anbefaler mandler til mennesker i alle aldre og uansett hvilken fysisk tilstand du er i. I tillegg så forebygger mandler anemi og hjelper deg med å gå ned i vekt. Ved å inkludere mandler som en del av kostholdet ditt gir du helsen din en ekstra fordel.
Til slutt så vil vi minne deg om at i tillegg til disse 5 matvarene trenger sunne kropper å trene, hvile og slappe av. Kunst, musikk og yoga er også viktig for kropp, sinn og ånd.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- How to boost your inmune system. (2014). Harvard Health Publishing. Harvard Medical School. [Online] Avaiable at: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
- Howard, J. Why colorful foods boost inmunity? (2019). Health. CNN. [Online] Avaiable at: https://edition.cnn.com/2019/02/05/health/immune-system-diet-food-as-fuel-explainer/index.html
- Calder, Philip & Kew, Samantha. (2002). The Immune System: A Target for Functional Foods? The British journal of nutrition. 88 Suppl 2. S165-77. 10.1079/BJN2002682.